Saffron là gì? 18 Tác dụng của Saffron nhụy hoa nghệ tây

Bạn có biết Saffron là gì mà rất nhiều người sẵn sàng bỏ ra một số tiền cực lớn để sở hữu hay không? Nhụy hoa nghệ tây Saffron được mọi người ưa chuộng và săn đón bởi chúng sở hữu hàm lượng dưỡng chất cao và đặc biệt là rất khó thu hoạch. Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Nut Garden để tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ, tác dụng, cách sử dụng cũng như nơi mua saffron uy tín nhất nhé! 

Saffron là gì? Xuất xứ của nhụy hoa nghệ tây Saffron

Saffron là gì? là câu hỏi được các chị em thắc mắc bởi dù cho giá thành đắt đỏ thì chúng vẫn được nhiều người săn đón. Hãy cùng theo dõi tiếp để hiểu rõ hơn về nguồn gốc xuất xứ và cách nhận biết nhụy hoa nghệ tây Saffron nhanh nhất dưới đây.

Saffron là gì?
Saffron là gì?

1. Saffron xuất xứ từ đâu?

Saffron – Nhụy hoa nghệ tây vốn nổi tiếng bởi công dụng làm đẹp và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt với chị em phụ nữ. Vậy liệu bạn có biết saffron xuất xứ từ đâu?

Thật ra, saffron đã xuất hiện từ rất lâu, khoảng 3.000 năm về trước. Nhụy hoa nghệ tây saffron dùng như một loại gia vị, thảo dược và chỉ dành riêng cho vua chúa, quý tộc bởi chúng cực kỳ đắt đỏ. 

 

Saffron đã được tìm thấy từ 1626 TCN, chúng được vẽ trong các bức tranh trên đảo Santorini (Hy Lạp). Các nhà khảo cổ học cũng có ghi chép lại thông tin của saffron, đây chính là thảo dược giúp Nữ hoàng Ai Cập Cleopatra “nhuộm da”, “ướp hương”. Như vậy, có thể thấy saffron đã được tìm thấy từ rất lâu trước đây nhưng chúng vô cùng quý hiếm, đắt đỏ và cũng khó để sản xuất.

Với sự phát triển của khoa học ngày nay, việc canh tác saffron cũng trở nên phổ biến hơn. Người dân các quốc gia Trung Đông đã tìm cách để canh tác, sản xuất tập trung loại thảo dược saffron quý giá này. Saffron cũng phổ biến hơn tại các nước Đông Á), Tây Nam Á (Iran, Ả rập,…), châu Âu,…

2. Dấu hiệu nhận biết nhụy hoa nghệ tây Saffron

Để nhận biết nhụy hoa nghệ tây saffron, chúng ta cần nhìn vào một vài đặc điểm riêng biệt của chúng như saffron có mùi gì?, saffron có màu sắc đặc trưng gì?, hình dáng, mùi vị của chúng ra sao?,… Dưới đây là một vài dấu hiệu nhận biết dễ thấy nhất của saffron để bạn tham khảo:

  • Về hình dáng: Saffron thật có sợi sợi nhụy thuôn dài,thân nhụy khá mảnh và có chút phình lên ở phần đầu nhụy. 
  • Về mùi hương: Mùi hương của saffron thật sẽ có chút nồng, bạn có thể liên tưởng đến mùi hoa cỏ khô pha chút hương mật ong. Saffron giả hầu như mùi hương sẽ nhạt nhòa, hoặc có mùi mật ong gắt. 
  • Về mùi vị: Khi nếm thử, bạn sẽ thấy saffron có vị ngọt pha chút đắng ở đầu lưỡi. 
  • Khi ngâm nước saffron thật, bạn sẽ thấy giòn và chỉ bị đứt ra khi lấy muỗng nhấn mạnh. Trong khi saffron giả sẽ bị vữa ra ngay khi gặp nước.

Thành phần dưỡng chất quý có trong Saffron

Nhụy hoa nghệ tây saffron được giới chị em phụ nữ săn lùng bởi chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất khác rất tốt. Dưới đây là saffron thông tin dinh dưỡng mà bạn nên tham khảo:

Thành phần dinh dưỡng saffron
Thành phần dinh dưỡng saffron

1. Saffron chứa nhiều loại Vitamin tốt

Nhụy hoa nghệ tây saffron chứa nhiều vitamin tốt, có thể kể đến retinol, retinal, axit retinoic cùng các carotenoid tiền vitamin A giúp cho làn da tăng cường đàn hồi, trở nên mịn màng và mềm hơn. Đặc biệt là giúp chống lại hiện tượng lão hóa ở chị em phụ nữ. 

Saffron còn rất vitamin A, đây là chất giúp bảo vệ làn da, ngăn ngừa mụn và kiểm soát cực kỳ hiệu quả. Không chỉ dừng lại ở đó, loại thảo dược quý này còn chưa cả vitamin B1, B2, B3,… giúp đào thải các độc tố có hại trên da, từ đó chữa lành vết thương, hạn chế được mụn. Saffron công dụng điều trị mụn là một trong những lợi ích được nhiều chị em quan tâm.

Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn có tác dụng hỗ trợ hình thành collagen do chứa vitamin C, từ đó có thể giải quyết các vấn đề về da như thâm mụn, nám, tàn nhang,.. mang đến một làn da trắng đều màu và rạng ngời sức sống. 

2. Các khoáng chất cần thiết bên trong saffron

Ngoài giàu vitamin thì nhụy hoa nghệ tây saffron còn chứa các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm:

  • Mangan: Có tác dụng hấp thu canxi, chuyển hóa carbohydrate từ đó giúp điều hòa ổn định lượng đường trong máu.  
  • Sắt: Khoáng chất này có tác dụng lọc máu tốt, kết hợp thêm vitamin B sẽ giúp sản sinh thêm hồng cầu, đảm bảo hệ thần kinh được hoạt động tốt. 
  • Kali, magie: Là những khoáng chất có tác dụng giúp cho cơ thể hoạt động ổn định, tránh gặp phải các hiện tượng căng cơ, chuột rút. 

3. Một số dưỡng chất khác

Chưa dừng lại ở đó, trong nhụy hoa nghệ tây saffron còn chứa thêm khoảng 150 hợp chất dễ bay hơi, có thể kể đến như: 

  • Safranal: Chất tạo nên mùi thơm đặc trưng của saffron. 
  • Picrocrocin: Đây là chất chính hình thành nên hương vị đặc biệt của loại thảo dược quý này. 
  • Crocin: Đây là chất góp phần tạo nên màu sắc của nhụy hoa nghệ tây, giúp chống oxy hóa và tạo nên lớp bảo vệ, ngăn ngừa các tổn thương cho cơ.

Tác dụng của Saffron là gì?

Nhờ có giàu các dưỡng chất tốt nên nhụy hoa nghệ tây luôn được săn đón, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ thì đây là một loại thảo dược rất tốt cho sắc đẹp. Hãy cùng điểm qua những tác dụng của saffron nổi bật nhất để biết tại sao loại thảo dược này lại được ưa chuộng đến vậy nhé!

1. Saffron điều trị mất ngủ

Saffron có tác dụng giúp ngủ ngon hơn
Saffron có tác dụng giúp ngủ ngon hơn

Theo nhiều nghiên cứu, nhụy hoa nghệ tây cũng được các nhà khoa học xem như một loại thảo dược giúp cải thiện các vấn đề về giấc ngủ như: Ngủ không ngon giấc, khó đi vào giấc ngủ, thường xuyên bị thức giấc lúc giữa đêm,…  

Nhụy hoa nghệ tây saffron có thể giúp cải thiện các chứng rối loạn giấc ngủ trên là nhờ vào hai hoạt chất Crocin và Safranal. Khi hai hoạt chất này tác dụng với nhau sẽ giúp tăng nồng độ Norepinephrine, làm giảm căng thẳng và xoa dịu các cơn đau thần kinh.

Ngoài ra, vitamin B có trong saffron cũng giúp chúng ta thư giãn, ổn định các dây thần kinh, từ đó dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn, ngủ sâu giấc hơn. 

Tham khảo bài viết: Cách uống saffron trị mất ngủ

2. Tác dụng của saffron với nam giới

Có thể bạn chưa biết, tác dụng của saffron với nam giới đã được chứng minh bởi các cuộc nghiên cứu khoa học trên thế giới. Dưới đây là một vài những lợi ích nổi bật mà nhụy hoa nghệ tây mang lại cho phái mạnh:

Tăng cường sinh lý 

Qua nhiều cuộc khảo sát, loại thảo dược Saffron này có thể giúp phái mạnh tăng cường ham muốn, thần kinh thư giãn, ổn định, từ đó thúc đẩy khoái cảm cực hiệu quả. Chất chống oxy hóa có trong saffron giúp cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, duy trì sự ổn định của tim mạch, giúp kéo dài cuộc yêu. Đây là một trong những công dụng saffron nổi bật nhất đối với phái mạnh.

Ngoài ra, các chất Crocetin, riboflavin có trong saffron được xem là Vitamin quan trọng giúp chỉnh mức Cholesterol trong máu, giúp chàng luôn cháy hết mình.

Cải thiện chứng loạn cương dương

Hai chất crocin và picrocrocin có trong saffron có thể giúp hỗ trợ điều trị được chứng chứng rối loạn cương dương cực hiệu quả. Chỉ cần sử dụng nhụy hoa nghệ tây đúng cách và đúng liều lượng thì chắc chắn chứng bệnh này sẽ được cải thiện hiệu quả. 

Hỗ trợ điều trị vô sinh

Các nhà khoa học ngày nay đã chứng minh tác dụng hiệu quả của hơn 150 chất có trong nhụy hoa nghệ tây. Sự kết hợp của carotene, picrocrocin, kẽm giúp nam giới tăng khả năng cương dương đồng thời tăng số lượng và chất lượng của tinh trùng, từ đó nâng cao tăng khả năng sinh sản. 

3. Tác dụng của saffron với phụ nữ

Tác dụng của saffron với phụ nữ luôn là vấn đề được chị em quan tâm nhiều nhất. Với những dưỡng chất có trong nhụy hoa nghệ tây thì hãy cùng xem chúng mang lại lợi ích gì cho phái đẹp nhé!

Tác dụng của saffron đối với phụ nữ
Tác dụng của saffron đối với phụ nữ

Chống lão hóa

Hai hoạt chất chính là Crocin và Safranal có trong nhụy hoa nghệ tây có tác dụng chống lão hóa cực kỳ hiệu quả. Crocin có thể giúp cơ thể ngăn ngừa được các gốc tự do có hại, đồng thời làm giảm lượng Cholesterol trong máu nhờ ức chế sự hấp thụ chất béo và cholesterol trong thức ăn.

Làm đẹp da với saffron

Nhụy hoa nghệ tây có chứa rất nhiều vitamin A, vitamin B1, B2, B3, B6, B9,.. với những công dụng làm đẹp da đáng ngạc nhiên:

  • Làm giảm thâm mụn, nám, cải thiện quầng thâm mắt, da trắng sáng mịn màng.
  • Hỗ trợ làm lành vết thương, giảm tình trạng mụn, mang đến làn da khỏe, mịn.
  • Chống oxy hóa hiệu quả, tiêu diệt các gốc tự do có hại cho da.
  • Cung cấp lượng dưỡng ẩm tự nhiên vừa đủ cho da.
  • Hỗ trợ chống tia cực tím, bảo vệ da dưới ánh nắng.
  • Tăng cường tuần hoàn dưới da, mang đến làn da hồng hào đầy sức sống.

Cân bằng nội tiết tố

Nhiều chị em khi sử dụng saffron đã rất ngạc nhiên bởi công dụng cân bằng nội tiết tố bên trong cơ thể. Bạn có thể cảm nhận được những công dụng rõ rệt khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây saffron điển hình như:

  • Khi đến kỳ kinh nguyệt sẽ không còn bị đau thắt bụng dưới hay đau lưng.
  • Giảm hẳn tình trạng nổi mụn do nội tiết.
  • Những dấu hiệu suy giảm nội tiết tiền mãn kinh được cải thiện hơn rất nhiều

4. Saffron tốt cho bà bầu

Nhụy hoa nghệ tây cũng là một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe bà bầu, dưới đây là những công dụng của saffron, saffron có tác dụng gì với bà bầu mà bạn nên tham khảo:

  • Bổ sung nhiều dưỡng chất như: crocin, acid Folic, sắt, kẽm, Mangan, đa dạng các Vitamin như B1, B6,… rất cần thiết cho sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của trẻ em. 
  • Giúp mẹ bầu có tinh thần thư giãn, cải thiện giấc ngủ
  • Mang đến cho mẹ bầu 1 làn da tươi tắn, không bị nổi mụn
  • Hỗ trợ cân bằng huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch cho mẹ bầu
  • Rút ngắn thời gian lấy lại vóc dáng cân đối sau khi sinh. 

5. Tác dụng của saffron với người già

Tác dụng của saffron với người già
Tác dụng của saffron với người già

Những người lớn tuổi cũng là đối tượng nên sử dụng saffron bởi chúng mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, cụ thể:

Cải thiện chứng mất ngủ cho người già

Crocin và Safranal là 2 hoạt chất chính trong saffron giúp cải thiện chứng mất ngủ cũng như ngăn ngừa các cơn đau thần kinh đột ngột, mang đến cho người lớn tuổi những giấc ngủ ngon và sâu hơn. 

Saffron giúp giảm đau nhức xương khớp

Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa Safranal giúp tác động lên hệ thần kinh của những người lớn tuổi, giúp xoa dịu các cơn đau xương khớp dai dẳng. Nhờ đó mà tinh thần của những người cao tuổi sẽ luôn trong trạng thái  thư giãn và thoải mái hơn.

Hỗ trợ người già điều trị Alzheimer

Các thành phần như crocetin, crocin, safranal,.. trong nhụy hoa nghệ tây có tác dụng làm giảm chứng rối loạn hệ thần kinh ở người già, hỗ trợ điều trị Alzheimer và Parkinson hiệu quả. Ngoài ra, sử dụng saffron thường xuyên cũng giúp cải thiện trí nhớ, giúp người lớn tuổi minh mẫn hơn. 

6. Lợi ích của saffron với trẻ em

Trẻ nhỏ cũng có thể sử dụng saffron để tăng cường sức khỏe bởi trong saffron chứa nhiều dưỡng chất cần thiết. Cùng điểm qua một vài tác dụng của saffron với trẻ em dưới đây nhé! 

  • Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn cho trẻ nhỏ
  • Giúp tinh thần thư giãn, giảm các căng thẳng, mệt mỏi cho trẻ
  • Hỗ trợ giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt ở bé gái dậy thì sớm
  • Mang đến những giấc ngủ ngon, sâu hơn cho bé
  • Tăng khả năng hấp thụ canxi, cải thiện hệ hô hấp, tim mạch
  • Hạn chế béo phì, thừa cân ở trẻ nhờ saffron

7. Saffron giúp tăng sức đề kháng

Một số tài liệu được đăng tải trên Thư viện y khoa hoa kỳ đã đề cập đến việc saffron nhụy hoa nghệ tây có thể giúp tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên mà không có tác dụng phụ. Do Saffron rất giàu các hoạt chất chống oxy hóa, chẳng hạn như: Crocin, Flavonoids, Carotenoids, sắt, kẽm,… Nhờ đó mà cơ thể có thể chống chọi lại với các tác nhân gây hại.

Tác dụng của saffron giúp tăng đề kháng
Tác dụng của saffron giúp tăng đề kháng

8. Saffron tốt cho người huyết áp cao

Các nghiên cứu cho thấy chất Crocin có trong Saffron giúp người bị huyết áp cao mãn tính có thể ổn định được huyết áp. Bởi hoạt chất này có khả năng chống oxy hóa mạnh và phòng chống tác hại của các gốc tự do đối với cơ thể. Do đó những người đang gặp vấn đề về huyết áp cao rất được khuyên dùng saffron thường xuyên.

9. Saffron trị đau dạ dày

Những chất Crocin, Crocetin, Safranal và Picrocrocin trong nhụy hoa nghệ tây có tác dụng chống nhiễm khuẩn lipid và cân bằng axit có trong dạ dày hiệu quả. Saffron cũng được nghiên cứu để điều chế ra một số loại thuốc chống loét dạ dày, do đó dùng saffron trị đau dạ dày cũng được nhiều bác sĩ khuyên dùng. 

Tham khảo bài viết: Cách phân biệt saffron thật giả  

10. Công dụng làm đẹp, điều trị mụn của nhụy hoa nghệ tây

Ngoài những công dụng của nhụy hoa nghệ tây saffron nêu trên, loại thảo dược này với khả năng kháng viêm cực mạnh, do đó saffron được sử dụng để ngừa viêm mụn và thu nhỏ lỗ chân lông. Ngoài ra, sử dụng saffron giúp ngủ ngon hơn nên giảm căng thẳng, giảm các chứng mụn viêm, mụn do nội tiết,.. Tác dụng saffron làm đẹp cũng từ đó nổi tiếng với công dụng điều trị mụn hiệu quả. 

11. Saffron hỗ trợ giảm cân

Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa các hợp chất oxy hóa có tác dụng hữu ích trong việc ngăn ngừa, kiểm soát tình trạng béo phì. Giúp chị em không cần phải ăn kiêng quá mức mà vẫn có thể giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Do đó, saffron giảm cân hiện nay đang là công thức giảm cân được nhiều người ưa chuộng.

12. Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Saffron chứa rất nhiều dưỡng chất có giá trị cao, tốt cho sức khỏe, loại thảo dược này khả năng thải độc, chống viêm hiệu quả. Do đó, sử dụng saffron mỗi ngày sẽ giúp bạn nâng cao sức đề kháng một cách tự nhiên, giúp cơ thể thoải mái vận động mà không lo mệt mỏi. 

13. Cải thiện hệ thống tiêu hóa

Đối với những người hay gặp các vấn đề về tiêu hóa thì saffron được xem như là một bài thuốc bổ ích. Các hợp chất như Picrocrocin, Crocin, Safranal,… có trong saffron giúp cải thiện, hỗ trợ điều trị các bệnh về hệ tiêu hóa. Crocin giúp ức chế quá trình peroxide, sát khuẩn lipid, chống viêm dạ dày hiệu quả. 

16. Tốt cho tim mạch

Các chất Crocetti, Riboflavin kết hợp với các vitamin có trong saffron giúp điều chỉnh lượng cholesterol trong máu, từ đó ngăn chặn tình trạng hạ huyết áp đột ngột và xơ vữa động mạch. Ngoài ra, saffron tác dụng rất tốt trong việc giúp cơ thể tăng cường hấp thu kali, tốt cho hệ tim mạch. 

17. Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư

Theo nhiều tài liệu thì saffron có khả năng hỗ trợ, ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả. Các hoạt chất trong saffron có khả năng chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ ức chế các tế bào ác tính. Ngoài ra, Crocin và Flavonoids có trong saffron cũng làm giảm tác hại của các gốc tự do với cơ thể, đây là nguyên nhân chính gây nên các bệnh ung thư  liên quan đến tim, phổi,…

18. Hỗ trợ điều trị trầm cảm

Ngoài các tác dụng trên, nhụy hoa nghệ tây còn hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm hiệu quả. Nguyên nhân là do saffron chứa tannins, saponins, anthocyanins,.. có tác dụng cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh, làm tiêu hao serotonin – một  trong những nguyên nhân gây ra bệnh trầm cảm. 

Uống saffron tốt cho người bị trầm cảm
Uống saffron tốt cho người bị trầm cảm

Qua những thông tin trên chắc chắn bạn sẽ không còn thắc mắc uống saffron có tác dụng gì nữa đúng không? Hãy sử dụng saffron thường xuyên để cải thiện sức khỏe và sắc đẹp của bản thân nhé!

Những Câu Hỏi Thường Gặp

Dưới đây là một số câu hỏi phổ biến mà người mới sử dụng saffron thường thắc mắc, hãy cùng Nut Garden giải đáp thật chi tiết nhé!

Saffron dùng cho đối tượng nào?

Saffron dùng cho đối tượng nào là câu hỏi được nhiều người thắc mắc nhất. Saffron là loại dược thảo giúp bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức khỏe nên hầu như đối tượng nào cũng có thể sử dụng được. Đặc biệt là những người bị mất ngủ kinh niên, người có thị lực kém, huyết áp cao, người cần bồi bổ dinh dưỡng, người già cần cải thiện trí nhớ,… 

Phụ nữ đến tháng có nên uống saffron?

Một trong những tác dụng nổi bật nhất của saffron đối với phụ nữ là giúp làm giảm các cơn đau bụng, đau lưng trong kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra, nhụy hoa saffron còn giúp thư giãn tinh thần, cân bằng nội tiết tố, do đó rất tốt cho phụ nữ khi đến tháng. Đây là câu trả lời cho câu hỏi phụ nữ đến tháng có nên uống saffron hay không đấy!

Phụ nữ cho con bú có được uống saffron?

Phụ nữ cho con bú có được uống saffron hay không? Câu trả lời mà Nut Garden đưa ra chính là hoàn toàn có thể.Tuy nhiên, nên sử dụng saffron tầm 4 tháng sau sinh để các vết thương có thời gian lành lại, lúc đó dùng saffron để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể nhé!

Saffron kỵ gì không?

Nhụy hoa nghệ tây saffron rất lành tính và hầu như không kị gì cả. Do đó bạn có thể thoải mái kết hợp với các loại đồ uống, thức ăn mà không lo saffron kỵ gì nữa nhé!

Saffron bao nhiêu tuổi uống được?

Saffron bao nhiêu tuổi uống được cũng là thắc mắc của nhiều người, đây là loại thảo dược thích hợp với hầu như các đối tượng. Nhất là người già, những người cần bổ sung dưỡng chất. Đối với trẻ em, bạn có thể dùng cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên, tuy nhiên cần tham khảo ý kiến bác sĩ để dùng đúng liều lượng.

Có nên uống saffron hàng ngày?

Saffron có thể sử dụng hàng ngày, tuy nhiên cần chú ý liều lượng sao cho đúng. Tùy từng đối tượng mà điều tiết liều lượng cho hợp lý. Đây là câu trả lời cho câu hỏi có nên uống saffron hàng ngày hay không.

Tham khảo bài viết: Cách bảo quản saffron 

Những tác dụng phụ và lưu ý khi dùng nhụy hoa nghệ tây

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, saffron an toàn cho hầu hết mọi đối tượng. Tuy nhiên, đối với một vài người có cơ địa đặc biệt thì cũng rất dễ gặp phải những tác dụng phụ như:

  • Khô miệng
  • Cảm giác bồn chồn, gây buồn ngủ liên tục
  • Có thể bị chóng mặt, đau đầu
  • Buồn nôn, gây ra thèm ăn
Tác dụng phụ khi dùng nhụy hoa nghệ tây
Tác dụng phụ khi dùng nhụy hoa nghệ tây

Một vài lưu ý cần nhớ khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây saffron để tăng cường sức khỏe và làm đẹp: 

  • Không nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây cho những người bị huyết áp thấp bởi 1 trong những tác dụng của saffron là làm giảm huyết áp.
  • Cẩn trọng khi sử dụng saffron đối với những người bị dị ứng với lúa mạch, ô liu, rau dền, những thực vật thuộc họ với lúa mạch đen,.. 
  • Cẩn thận đối với những người bị rối loạn lưỡng cực bởi saffron có ảnh hưởng đến tâm trạng, dễ làm họ bị kích động.
  • Phụ nữ sau sinh không nên sử dụng ngay saffron mà nên đợi ít nhất là 4 tháng.  
  • Nước saffron để qua đêm được không? Nước saffron chỉ nên sử dụng trong khoảng 24h, nên nếu bạn pha vào buổi tối thì có thể để qua đêm. 

Tham khảo bài viết: Ai không nên uống saffron 

Nên sử dụng Saffron như thế nào tốt cho sức khỏe

Saffron là một loại thảo dược quý và chỉ phát huy tác dụng đối với sức khỏe chỉ khi bạn dùng đúng liều lượng và đúng cách. Vì saffron chỉ là thảo dược từ thiên nhiên nên sẽ không phát huy tác dụng ngay tức thì mà phải cần thời gian thấy rõ được lợi ích của chúng. Sử dụng điều đặn và đúng liều lượng mỗi ngày thì chỉ sau 30 ngày sử dụng bạn sẽ thấy ngay hiệu quả rõ rệt mà saffron mang lại. Dưới đây là cách dùng và liều lượng saffron được các bác sĩ khuyên dùng: 

1. Liều lượng dùng mỗi ngày của saffron

  • Nên sử dụng dưới 15mg nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày, tức khoảng 9g mỗi  tháng sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe và làn da. Liều lượng này khá an toàn và ít gây tác dụng phụ.
  • Sử dụng từ 20 – 400mg/ngày được các bác sĩ kê theo thể trạng của mỗi người. Một số các biến đổi sinh hóa máu và tác dụng phụ sẽ bắt đầu xuất hiện như buồn nôn, chán ăn, đổ mồ hôi,… 
  • Tuyệt đối không được sử dụng quá 5gr vì đây được chứng minh là liều độc cho cơ thể, có thể ảnh hưởng đến tính mạng.
  • Hiện nay cũng có xuất hiện một vài loại thuốc saffron được chiết xuất từ nhụy hoa nghệ tây, nhưng nếu muốn sử dụng hãy xin ý kiến của bác sĩ trước nhé!

3. Cách dùng nhụy hoa nghệ tây đúng nhất

Đầu tiên, bạn có thể sử dụng saffron riêng biệt theo đúng liều lượng mỗi ngày. Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn có thể kết hợp với một số thực phẩm theo hướng dẫn sau:

  • Trước dùng hay kết hợp saffron với các loại thực phẩm khác, hãy lấy lượng saffron cần dùng ra để không khí và bóng râm một lúc. Như vậy sẽ hạn chế được một số hoạt chất có thể gây tác dụng ngoài ý muốn.
  • Saffron có thể kết hợp với các trái cây mọng nước tự nhiên như xoài, nho, việt quất, cà chua,… 
  • Sử dụng làm gia vị và kết hợp với các loại rau củ như: cà tím, khoai lang, bông cải xanh đậu, măng tây,.. 
  • Có thể pha cùng với với tinh bột nghệ, trà xanh, dầu oliu… để chế biến món ăn hoặc đồ uống.
  • Làm gia vị để tẩm ướp cùng hạt tiêu hay húng tây cũng rất phù hợp.
Cách dùng saffron tốt cho sức khỏe
Cách dùng saffron tốt cho sức khỏe

Nhụy hoa nghệ tây Saffron có thể pha chế, chế biến như thế nào?

Có thể thấy, nhụy hoa nghệ tây saffron là loại thảo dược cực kỳ lành tính và hầu như có thể kết hợp với đa dạng nhiều món ăn, thức uống khác nhau. Việc kết hợp saffron với các món ăn hàng ngày sẽ giúp chúng ta đa dạng thực đơn ăn uống và cải thiện sức khỏe một cách hiệu quả. 

Đầu tiên, chắc chắn bạn có thể sử dụng riêng biệt saffron với nước lọc rồi uống, đây là cách đơn giản nhất. Tuy nhiên, để tăng cảm giác ngon miệng và tạo ra nhiều món ăn độc đáo thì hãy sử dụng saffron để chế biến theo những cách dưới đây nhé!

  • Pha trà saffron nhụy hoa nghệ tây đơn giản và nhanh chóng với nước ấm
  • Nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong
  • Kết hợp sữa tươi không đường với saffron
  • Ăn nhụy hoa nghệ tây cùng sữa chua
  • Nấu chè saffron
  • Chưng yến với saffron nhụy hoa nghệ tây
  • Pha trà hoa cúc với nhụy hoa nghệ tây
  • Dùng saffron làm gia vị để nấu canh
  • Salad rau củ với dầu oliu và nhụy hoa nghệ tây
  • Dùng saffron làm gia vị tẩm ướp cùng với tiêu, húng tây,.. 

Tham khảo bài viết: Tìm hiểu cách pha saffron

Saffron có giá bán thế nào?

Là một trong những loại thảo dược đắt đỏ nhất trên thế giới bởi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó mà saffron nhụy hoa nghệ tây ngày càng được nhiều người yêu thích săn lùng trên toàn thế giới.

Trên thị trường thế giới hiện nay thì giá saffron phải nói là vô cùng đắt đỏ, với tầm trên chục triệu VNĐ nhưng đó là quy đổi giá trị chênh lệch giữ tiền Việt Nam và tiền quốc tế. Tại Việt Nam, saffron được bán với giá trung bình khoảng  150.000đ – 550.000đ cho 1 gram.

Vốn mức giá saffron tại Việt Nam ban đầu cũng không quá đắt đỏ, tuy nhiên do nhu cầu ngày một tăng cao khiến nhiều nơi bán tăng giá lên cao, dẫn đến sự chênh lệch giá như bây giờ. Do đó người mua cần tìm hiểu thật kỹ giá và nơi mua để không rơi vào cảnh tiền mất tật mang nhé!

Saffron nên mua ở đâu uy tín?

Nên tìm hiểu địa chỉ uy tín để mua saffron
Nên tìm hiểu địa chỉ uy tín để mua saffron

Do nhu cầu mua saffron ngày một tăng cao nên rất dễ để tìm thấy một địa chỉ bán loại thảo dược quý này. Tuy nhiên, thị trường saffron Việt Nam được đánh giá khá hỗn loạn, thật giả khó phân biệt. Saffron mua ở đâu thật sự là câu hỏi khó đối với những ai mới tìm hiểu và bắt đầu sử dụng saffron. Bạn cần phải tìm đúng các công ty chuyên nhập khẩu saffron chính ngạch từ Tây Á và Dubai về Việt Nam. 

Trong đó, Nut Garden là một công ty uy tín mà bạn có thể tin tưởng để mua nhụy hoa nghệ tây. Các sản phẩm saffron tại đây điều có giấy tờ minh bạch, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo là hàng nhập khẩu chính ngạch.  Bạn có thể liên hệ thông tin dưới đây để tìm hiểu mà mua sản phẩm saffron tại Nut Garden nhé!

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: A75/18 Bạch Đằng, Phường 2, Tân Bình, TPHCM
  • Hotline: 0901.862.795 
  • Fanpage: facebook.com/vuonhat

Trên đây là những thông tin bổ ích về saffron là gì? Cách sử dụng cũng như những lợi ích tuyệt vời mà nhụy hoa nghệ tây mang lại cho sức khỏe và sắc đẹp của chúng ta. Nếu có nhu cầu cần tư vấn và mua saffron uy tín thì hãy liên hệ với Nut Garden nhé!

>> Có thể bạn quan tâm: Cách uống saffron làm đẹp da