Hạt chia là một trong những hạt tuy có kích thước nhỏ nhưng lại có vô vàn những chất dinh dưỡng thiết yếu tốt cho sức khỏe. Có lẽ vì thế mà hạt chia đang ngày càng được sử dụng rộng rãi hơn trong cộng đồng người Việt Nam. Tuy nhiên, nhu cầu tăng thì việc đáp ứng cũng trở nên khó khăn hơn. Do vậy, mà hạt chia giả cũng bắt đầu xuất hiện trên thị trường và làm người tiêu dùng càng hoang mang khi tìm mua hạt chia chính hãng. Bài viết dưới đây của Nut Garden sẽ giúp bạn tổng hợp các cách phân biệt hạt chia thật giả chi tiết nhất.

Cách phân biệt hạt chia giả và thật

Dựa vào tâm lý ưa thích mua đồ rẻ của một bộ phận nhỏ người tiêu dùng mà hiện nay thị trường hạt chia đang trở nên rất sôi động. Hạt chia giả được sản xuất tràn lan và trộn lẫn với hàng chính hãng khiến người dùng hoang mang không biết nên chọn mua hạt chia như thế nào. Nếu bạn đang tìm hiểu về hạt chia trước khi mua hàng thì hãy ghi nhớ các cách phân biệt hạt chia thật giả được Nut Garden tổng hợp dưới đây nhé.

1. Cách phân biệt hạt chia và hạt é

Có thể nói hạt é và hạt chia có hình dạng và kích thước khá tương đồng với nhau. Vậy làm thế nào để nhận biết hạt chia và hạt é, dưới đây là một số đặc điểm giúp bạn phân biệt hai loại hạt này. Các đặc điểm này hoàn toàn có thể nhìn thấy bằng mắt thường đấy.

Kích thước hạt:

Đây là đặc điểm dễ gây nhầm lẫn nhất của hạt chia và hạt é. Vì chúng có kích cỡ tương đương nhau, do đó nếu không quan sát kỹ rất có thể bạn sẽ bỏ qua đặc điểm này khi mua hàng. Hạt chia có kích thước nhỏ hơn so với hạt é. Bạn có thể sử dụng hạt mè để dễ dàng so sánh với hai loại hạt hơn. Độ lớn của hạt chia và hạt é chỉ bằng 1/2 hạt mè.

Màu sắc:

Hạt chia có hai màu là đen và trắng, trên mỗi hạt sẽ có những đường vân nhỏ tựa như vết nứt, màu bóng và sáng vì có chất dầu. Ngược lại hạt é chỉ có một màu duy nhất là màu đen tuyền, không có độ bóng và sáng. Đôi khi bên trong túi còn bị lẫn tạp chất như mảnh cỏ dại hay lá cây.

Khi ngâm trong nước:

Để nhận biết hạt chia và hạt é, bạn cũng có thể ngâm chúng trong nước. Hạt chia ngâm nước trong vòng 3 – 5 phút sẽ xuất hiện một lớp màng trắng mỏng kết dính lại với nhau bên ngoài và không tách rời. Ngâm hạt é trong nước cũng có lớp màng nở này, tuy nhiên chúng lại khá rời rạc và không có sự kết dính. Bạn có thể hình dung dạng của hạt é lúc này như hạt đu đủ vậy, vì mỗi hạt sẽ có một màng bọc riêng biệt.

2. Cách nhận biết hạt chia Mỹ và hạt chia Trung Quốc

Thương hiệu hạt chia của Mỹ đang được sử dụng khá phổ biến tại thị trường Việt Nam hiện nay là Nutiva. Đây là thương hiệu lớn và uy tín nhất trong việc sản xuất hạt chia của Mỹ. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng tại Việt Nam vẫn chưa biết được thông tin quan trọng này. Đó là các sản phẩm hạt chia Nutiva Mỹ phần lớn được gia công đóng gói tại nhà máy ở Trung Quốc. Do đó khi tra nguồn gốc xuất xứ bằng mã vạch, kết quả hiển thị là Trung Quốc chứ không phải Mỹ. Có lẽ đây là nguyên nhân khiến nhiều người cho rằng sản phẩm của thương hiệu này bị làm nhái lại ở Trung Quốc. Nhưng thật ra đều là sản phẩm hạt chia Nutiva chính hãng của Mỹ. Hi vọng bạn có thể nắm được thông tin này và không bị nhầm lẫn khi mua hàng.

3. Cách so sánh hạt chia Úc thật và giả

Có thể nói trong thị trường sản xuất hạt chia thì Úc chính là quốc gia nổi trội nhất. Hạt chia Úc được người tiêu dùng Việt Nam cực kỳ ưa chuộng. Vì được sản xuất theo quy trình hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo mang lại những lợi ích tốt nhất cho sức khỏe con người. Và cũng chính từ sự yêu thích này mà hàng loạt các sản phẩm giả hàng thật tràn lan trên thị trường. Thậm chí nhiều cơ sở còn có thể sản xuất ra thành phẩm có tỷ lệ tương đồng với hàng chính hãng lên đến 80%. Đặc biệt những sản phẩm này lại có mức giá khá rẻ nên rất nhiều người tiêu dùng không mảy may nghi ngờ và tin tưởng chọn mua. Do vậy, là một người dùng thông minh và sáng suốt, hãy ghi nhớ những đặc điểm sau đây để mua được chính xác hàng chính hãng hạt chia của Úc nhé.

Bao bì:

Trên bao bì của sản phẩm hạt chia Úc sẽ có chứng nhận USDA của Mỹ. Nếu là hàng nội địa của Úc thì chứng nhận này sẽ được in trực tiếp trên bao bì. Còn với sản phẩm hạt chia Úc nhập khẩu về Việt Nam thì phần chứng nhận sẽ được in ra tem và dán trên túi.

Hình dạng:

Hạt chia Úc thật sẽ có độ trơn bóng và có dầu trong khi hạt chia giả sẽ có phần thô ráp hơn và lớp vỏ bị cứng.

Mùi vị:

Thông thường hạt chia Úc chính hãng sẽ không có mùi còn hạt chia giả sẽ có mùi hơi nồng và hôi. Thêm nữa với đặc điểm này, bạn nên cho hạt chia vào ngâm trong nước để dễ nhận biết hơn. Với hạt chia Úc chính hãng khi cho vào nước sẽ chìm xuống đáy cốc và chỉ một số ít nổi trên mặt cốc, nhưng sau đó nhanh chóng chìm xuống. Đối với hạt chia giả, khi ngâm trong nước phần lớn sẽ nổi trên mặt nước và khi uống sẽ thấy được vị đắng nhẹ. Tuy nhiên rất khó để cảm nhận được điều này. Do đó bạn có thể quan sát thêm nếu đáy cốc có cặn thì hạt chia bạn mua có thể là hàng giả, kém chất lượng.

Tham khảo bài viết: Uống hạt chia nhiều có tốt không?

Hạt chia giả làm bằng gì?

Hiện nay, hạt chia là một trong những loại siêu thực phẩm với rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe con người. Thế nhưng, cũng giống như nhiều loại hạt dinh dưỡng khác, hạt chia cũng được làm giả rất nhiều trên thị trường. Hàng giả và kém chất lượng thì luôn thu hút người tiêu dùng bởi mức giá rẻ, hợp túi tiền. Cũng vì thế mà gây ra sự hỗn loạn về giá đối với mặt hàng hạt chia tại Việt Nam.

Bất kỳ ai mua hàng đều luôn muốn được hạt chia chính hãng và chất lượng tốt nhất. Do đó nhiều khách hàng khi tìm mua các sản phẩm hạt chia đều thắc mắc liệu thị trường có hạt chia giả không?, hạt chia giả làm bằng gì? và làm thế nào để phân biệt hạt chia giả?”.

Theo tìm hiểu của Nut Garden, hạt chia giả hiện nay được phân thành 2 hình thức:

Hình thức 1: Giả hạt chia

Hạt chia giả là tập hợp của các loại hạt rẻ tiền như hạt é, hạt quế.. hoặc những hạt có kích thước nhỏ trông giống với hạt chia. Ngoài ra, vẫn có một số trường hợp hạt chia thật được trộn lẫn với các loại hạt chia kém chất lượng hơn giá thành rẻ hơn để đánh lừa người tiêu dùng.

Bạn có thể đọc kỹ hơn cách phân biệt hạt chia và hạt é đã được chia sẻ chi tiết trong phần phía trên. Có thể nói hạt chia và hạt é có rất nhiều điểm giống nhau, chính vì thế đa phần hạt chia giả sẽ trộn lẫn thêm hạt é để bày bán trên thị trường.

Hình thức 2: Nhái thương hiệu

Hạt chia giả được các cơ sở kinh doanh làm sai lệch về nguồn nhập và lợi dụng các thương hiệu lớn để bán với giá cao. Đây là cách thức khá phổ biến. Hàng nhái vẫn đảm bảo về độ tương đồng và chính xác một cách tương đối với hàng chính hãng. Do vậy, người mua thường rất khó để nhận biết được hình thức hạt chia giả này.

Hạt chia giả theo hình thức này thường được người bán nhập các hàng loại từ hạt chia Úc, hạt chia Mỹ hay hạt chia Mexico. Sau đó đóng gói thành phẩm và bán với giá rất rẻ cho người tiêu dùng. Vì thế khi mua hạt chia cần phải hết sức cẩn thận và tìm hiểu thật kỹ về địa điểm mua hàng, nên chọn mua tại những nơi uy tín.

Ngoài ra, có một tin đồn đang được lan truyền khá nhiều trên thị trường dạo gần đây. Đó là sự xuất hiện của một loại hạt chia giả được làm từ các nguyên liệu có khả năng tự nở ra khi gặp nước giống như hạt chia. Tuy nhiên, sự thật về hạt chia giả này vẫn được kiểm chứng bởi bất kỳ cơ quan nào.

Tham khảo bài viết: Cách dùng hạt chia cho bé ăn dặm

Uống hạt chia giả có sao không?

Trong trường hợp bạn đã mua phải hạt chia giả, vậy câu hỏi đặt ra là uống hạt chia giả có sao không? Đáp án cho câu hỏi này chính là nếu hạt chia giả bạn mua thuộc hai hình thức vừa đề cập ở phần trước thì không ảnh hưởng đến sức khỏe vì chúng đều là những loại hạt có thể sử dụng được, chỉ là giá trị dinh dưỡng không cao bằng hạt chia.

Tuy nhiên, bạn vẫn nên cẩn trọng với những sản phẩm giả không rõ nguồn gốc. Đó có thể là sản phẩm có chứa vi sinh nấm mốc hoặc hạt chia được trồng đại trà lại có thể chứa hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật cao và chứa nhiều chất bảo quản, xử lý hóa học… Do đó cần hết sức thận trọng khi tìm mua hạt chia giá rẻ tại những cơ sở không uy tín.

Hạt chia nhập từ nước nào tốt nhất?

Hạt chia trên thị trường hiện nay nổi bật nhất là sản phẩm nhập từ Úc và Mỹ. Sản phẩm hạt chia Úc được đánh giá cao hơn và có tuổi đời lâu hơn so với sản phẩm hạt chia nhập từ Mỹ. Hạt chia Úc không những được ưa chuộng tại Việt Nam mà còn trên toàn thế giới bởi hương vị vượt trội hơn. Nếu xét về mặt chất lượng dinh dưỡng thì sản phẩm hạt chia Úc và hạt chia Mỹ không có nhiều khác biệt.

Tuy nhiên, vì được yêu thích và nhu cầu sử dụng ngày càng nhiều nên hạt chia Úc bị làm giả rất nhiều. Các loại hạt chia giả nhưng mang nhãn mác hạt chia Úc được bày bán tràn lan với đa dạng các mức giá từ thấp đến cao. Trình độ sao chép và làm giả của loại mặt hàng này vô cùng tinh vi và dễ dàng đánh lừa được người tiêu dùng. Hơn hết, vấn đề này đang gây nên những hoang mang và lo sợ cho người dùng tại Việt Nam. Vì vậy, khi chọn mua các sản phẩm hạt chia Úc bạn nên tìm hiểu thật kỹ để các đặc điểm hạt chia thật để tránh mua nhầm hạt chia giả.

Nên mua hạt chia Úc thật chính hãng ở đâu?

Trước tình trạng hạt chia Úc thật giả tràn lan trên thị trường như vậy, chúng ta nên mua hạt chia Úc thật chính hãng ở đâu? Bạn có thể tìm mua hạt chia Úc tại các địa điểm như những siêu thị lớn. Vì để được bày bán trong siêu thị các sản phẩm đều phải trải qua hàng loạt các tiền trình kiểm tra khắc nghiệt. Do đó không thể nào bạn sẽ mua phải hạt chia Úc giả tại siêu thị. Hoặc bạn có thể tìm đến các cửa hàng hạt uy tín. Nếu bạn đang ở thành phố HCM thì có thể tham khảo ngay sản phẩm hạt chia Úc tại Nut Garden.

Sản phẩm hạt chia đen chính hãng nhập từ Úc

Tất cả sản phẩm Nut Garden từ hạt chia Úc cho đến quả sấy khô đếu cam kết chính hãng và có giấy tờ xác nhận minh bạch rõ ràng. Hơn nữa tại Nut Garden, không những giá thành rẻ mà còn được hỗ trợ tư vấn tận tình từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

Thông tin sản phẩm hạt chia:

Xuất xứ: Úc
Giá thành: 109.000 VNĐ
Khối lượng: 500g

>>> Mua hạt chia Úc tại Nut Garden

Mua Hạt chia Úc

Hạt chia Úc tại Nut Garden cam kết được nhập khẩu 100% từ Úc và được kiểm định rõ ràng. Nut Garden sẽ hoàn tiền 100% nếu khách hàng phát hiện hàng giả hàng nhái hay hàng kém chất lượng.

Thông tin liên hệ: