Cách làm sữa hạt giảm cân và cách hướng dẫn cách dùng

Sữa hạt đang là thức uống được nhiều người yêu thích và lựa chọn bởi những công dụng to lớn mà chúng đem lại cho người sử dụng. Không chỉ chứa lượng calo thấp, hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà sữa hạt còn hỗ trợ đắc lực cho quá trình giảm cân, ăn kiêng vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, sữa hạt còn có rất nhiều loại hạt khác nhau, đảm bảo hương vị phong phú cho chúng ta thưởng thức. Vậy bạn đã biết cách làm sữa hạt giảm cân như thế nào để thực đơn ăn uống hàng ngày của mình trở nên đa dạng hay chưa? Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Nut Garden để có công thức làm sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng nhất cho bản thân và gia đình mình nhé!

Sữa hạt giảm cân là gì?

Sữa hạt giảm cân là những loại sữa được chế biến từ những nguyên liệu chính là những loại hạt giàu dưỡng chất, chúng có thể chứa nhiều dầu thực vật không gây hại cho sức khỏe giúp ngăn chặn cơn đói hiệu quả. Ngoài ra, lượng dưỡng chất đủ để đáp ứng nhu cầu hoạt động của cơ thể trong một khoảng thời gian nhất định. Sử dụng liên tục và kéo dài giúp bạn giảm cân mà không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Sữa hạt giảm cân
Sữa hạt giảm cân

Nguyên nhân khiến cho sữa hạt giảm cân có thể giúp bạn điều chỉnh cân nặng là bởi những lý do sau:

  • Thứ nhất, bốn loại dưỡng chất mà sữa hạt giảm cân bắt buộc phải đảm bảo đầy đủ là hàm lượng protein, chất xơ, các vitamin và khoáng chất. Nếu như protein có khả năng đốt cháy calo hiệu quả, chuyển hóa những chất béo còn thừa sang năng lượng để phục vụ các hoạt động của cơ thể con người; thì chất xơ lại làm công việc giúp quá trình chuyển hoá dễ dàng và thuận tiện. Đối với các vitamin cùng khoáng chất sẽ tham gia vào các quá trình tăng trao đổi chất, giúp chuyển hóa năng lượng tốt hơn, đặc biệt là giai đoạn đốt cháy lượng mỡ thừa được nhanh hơn.
  • Thứ hai, protein và chất xơ có trong những loại sữa hạt giảm cân còn giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Nhờ đó mà hạn chế tối đa được cảm giác thèm ăn, ngăn ngừa nguy cơ nạp quá nhiều calo trong một ngày. Thế nên, khi bạn uống sữa hạt giảm cân sẽ đem lại hiệu quả tối ưu.
  • Thứ ba, hàm lượng chất béo lành mạnh mà sữa hạt giảm cân có còn giúp giải phóng ra hai loại hormone, kiềm chế sự thèm ăn cho người dùng là: Cholecystokinin (CCK) và Peptide YY (PYY).
  • Thứ tư, khi bạn uống sữa hạt giảm cân sẽ kích thích bộ phận tiêu hóa trong cơ thể chúng ta hoạt động hết công suất để có thể chuyển hóa hết những năng lượng mà cơ thể được hấp thụ từ trong sữa hạt giảm cân. Do đó, bạn hãy hoàn toàn yên tâm là năng lượng bạn nạp vào đều được tiêu hoá hết rồi nhé!

Tham khảo bài viết: Cách làm bánh flan tại nhà 

Cách loại sữa hạt giảm cân

Nếu bạn đang có ý định giảm cân hay ăn kiêng để sở hữu vóc dáng thon thả thì nên lựa chọn sữa hạt giảm cân. Bởi chúng là thực phẩm từ thiên nhiên, không chứa hoá chất độc hại, an toàn với cơ thể con người. Vậy bạn có biết các loại sữa hạt giảm cân nên ưu tiên sử dụng hay không. Hãy cùng điểm qua những loại sữa hạt giảm cân tốt nhất mà chúng ta nên lựa chọn trong thực đơn của mình nha.

1. Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân được biết đến là thức uống chứa nhiều dưỡng chất, các vitamin cùng những chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng, đặc biệt là hàm lượng canxi dồi dào, vitamin D và B12 phong phú.

Sữa hạt hạnh nhân
Sữa hạt hạnh nhân giảm cân

Đây còn là loại sữa có lợi cho hệ tim mạch, có tác dụng lớn cho ai đang muốn giảm cân bởi sữa hạnh nhân có chứa lượng calo chỉ bằng ½ so với các loại sữa tách béo thông thường (một cốc sữa hạnh nhân chỉ mang đến chưa đầy 30 calo), không chứa cholesterol và lượng chất béo bão hòa rất thấp.

Cách sử dụng sữa hạnh nhân mà nhiều người yêu thích là uống sữa hạnh nhân vào mỗi buổi sáng, hoặc pha cùng cà phê, ca cao hay matcha khi dạ dày lên tiếng gọi. Một cốc sữa hạnh nhân lúc này sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng, tinh thần thoải mái, dễ chịu. Nhờ vậy mà các hormone tích mỡ sẽ không có cơ hội phát triển và quá trình trao đổi chất của cơ thể với môi trường bên ngoài sẽ diễn ra nhanh hơn. 

Chúng ta có thể bảo quản sữa hạnh nhân trong ngăn mát của tủ lạnh từ 2 đến 3 ngày. Nếu bạn muốn ăn kiêng, giảm cân nhanh hơn thì nên dùng sữa hạnh nhân không đường, chúng vẫn đảm bảo mùi vị thơm ngon. 

2. Sữa đậu

Sữa đậu để giảm cân gồm có những loại như: đậu xanh, đậu đỏ, đậu gà, đậu đen, đậu lăng, đậu nành…

Làm sữa hạt đậu gà
Làm sữa hạt đậu gà

Trong sữa đậu có nhiều chất đạm, lượng chất xơ phong phú, có thể giúp cơ thể con người loại bỏ những chất béo không cần thiết trước khi hấp thụ, nhất là các cholesterol và kích thích giảm cân giảm béo nhanh hơn. Bạn nên dùng sữa đậu bởi chúng giúp bạn no lâu hơn, giúp làn da mịn màng và giảm cân hiệu quả. 

Đặc biệt, sau mỗi lần tập luyện thể thao bạn nên dùng sữa đậu để giúp cơ bắp được săn chắc, giảm khả năng đau nhức mỏi chân tay. Bạn còn có thể thay sữa bò bằng sữa đậu nành trong các công thức làm bánh hoặc món kem tươi khi trộn với sốt mì Ý. 

Tham khảo bài viết: Công thức làm bánh mì

3. Sữa yến mạch

Bạn nên dùng sữa yến mạch để giảm cân là bởi chúng kích thích quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả, không làm tăng chỉ số đường huyết trong máu, ngăn ngừa nguy cơ tích trữ mỡ thừa. 

Đặc biệt, nhiều người yêu thích sữa yến mạch bởi thức uống này chứa lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan cao, giúp cơ thể bão hòa những chất béo xấu, tăng khả năng hấp thu, giúp đường ruột tiêu hoá tốt hơn cũng như người dùng cảm thấy no bụng lâu hơn bình thường.

Nếu muốn dùng sữa yến mạch để giảm cân thì bạn nên uống vào buổi sáng hoặc khi thấy đói bụng để làm giảm tối đa lượng calo hấp thụ vào cơ thể nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, nếu bạn muốn kích thích vị giác của mình thì hãy thêm vào sữa yến mạch những loại hoa quả, rau xanh cung cấp nhiều vitamin và chất xơ cho cơ thể. Đây sẽ là thức uống giúp bạn detox hiệu quả và bổ dưỡng, giúp làm phong phú thực đơn ăn uống hàng ngày của bạn.

Sữa yến mạch
Sữa yến mạch

4. Sữa gạo hoặc sữa gạo lứt

Loại sữa này không có nhiều protein, giàu tinh bột, rất phù hợp để dùng trước khi tập luyện thể thao. Bạn có thể dùng sữa gạo thay thế cho sữa bò khi làm các loại bánh ngọt mà vẫn đảm bảo ngon miệng và không gây tăng cân. 

Nếu có thời gian rảnh rỗi, bạn có thể tự nấu sữa gạo từ gạo lứt ngay tại nhà mình sẽ tăng hiệu quả giảm cân, bởi vì gạo lứt khi giữ nguyên được lớp cám giàu chất xơ và dinh dưỡng của mình, sẽ làm chậm lại quá trình chuyển hóa và hấp thụ đường vào cơ thể người dùng.

Ngoài ra, khi dùng sữa gạo lứt cơ thể bạn sẽ được: hệ tiêu hóa làm việc khỏe mạnh hơn, giúp thanh lọc giải nhiệt cho cơ thể, ngăn chặn nguy cơ bị ung thư ruột kết, làm giảm lượng cholesterol xấu và hỗ trợ hệ tim mạch hoạt động hiệu quả.

5. Sữa hạt điều

Lý do khiến cho sữa hạt điều có thể giúp giảm cân là bởi trong hạt điều có chứa lượng chất béo vô cùng ít ỏi. Nhờ vậy mà thức uống này rất tốt cho hệ tim mạch, giúp da mịn màng, xương bớt giòn và khỏe khoắn hơn.

Tham khảo bài viết: Cách làm bánh bao chiên

Chi tiết công thức cách làm sữa hạt giảm cân

Sữa hạt giảm cân không chỉ lưu giữ lại nhiều dưỡng chất trong các loại hạt mà còn giúp chúng ta giảm cân nhanh hơn bình thường. Vậy cách làm sữa hạt giảm cân như thế nào để đem lại hiệu quả cao nhất? Sau đây sẽ là chi tiết các công thức làm sữa hạt giảm cân thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn đọc nên tham khảo ngay nha. 

1. Cách làm sữa hạt sen giảm cân với bí đỏ

Sữa hạt sen với bí đỏ sẽ là thức uống mà ai nhìn cũng sẽ mê bởi hương vị ngon ngọt mà lại giàu di dưỡng. Các bạn hãy học ngay cách làm sữa hạt sen giảm cân dưới đây nào.

1.1. Sữa hạt sen có giảm cân không?

Do sữa hạt sen có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên nhiều người phân vân, không biết thức uống này có giúp giảm cân hay không? Câu trả lời đó là sữa hạt sen giảm cân đem lại hiệu quả rất tốt cho người dùng bạn nhé. Lý do là bởi sữa hạt sen có khả năng đốt cháy lượng mỡ dư thừa, ngăn chặn nguy cơ tích tụ mỡ ở các bộ phận: bụng, đùi, bắp chân, bắp tay. Ngoài ra, thức uống này còn đem lại giấc ngủ sâu hơn, ngon hơn, cải thiện đáng kể bệnh mất ngủ, hay đau đầu, cơ thể thường xuyên mệt mỏi. Các bạn có thể dùng sữa hạt sen hàng ngày thay thế cho những loại sữa đóng hộp đang bán trên thị trường. 

Giảm cân với sữa hạt sen bí đỏ
Giảm cân với sữa hạt sen bí đỏ

1.2. Nguyên liệu làm sữa hạt sen giảm cân cùng bí đỏ

  • Bí đỏ: 400 gr
  • Hạt sen: 200 gr
  • Sữa đặc: 4 muỗng canh

1.3. Công thức làm sữa hạt sen bí đỏ giảm cân

  • Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị

Bí đỏ sau khi mua về thì gọt vỏ, loại bỏ phần ruột, chỉ để lại phần thịt của bí. Tiếp đó đem bí đi rửa sạch, rồi cắt thành từng miếng dài khoảng 2 đốt ngón tay.

Đối với hạt sen thì đem ngâm trong nước nóng khoảng nửa giờ đồng hồ. Sau đó, dùng dao để tách đôi hạt sen và bỏ đi phần tâm xanh của sen. 

  • Bước 2: Chế biến sữa bí đỏ hạt sen

Cho nồi lên bếp, đổ vào 1 lít nước lọc, sau đó thả bí đỏ và hạt sen vào đun với chế độ lửa lớn. Khi thấy nước sôi thì cho nhỏ lửa và đun trong nửa giờ để bí cùng hạt sen chín nhừ thì tắt bếp và cho ra ngoài.

Đem bí đỏ, hạt sen đã ninh cùng 4 chén nước lọc bỏ vào máy xay sinh tố, bật máy lên và xay ở chế độ vừa. Bạn xay nhuyễn khoảng 4 phút là được. Sau đó cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn ra rây để lọc lấy phần nước trong.

Khi lọc được phần nước trong thì ta đem đổ ra một cái cốc, rồi thêm 4 muỗng canh sữa đặc vào, dùng thìa khuấy đều trong 3 phút là bạn có thể thưởng thức được rồi. 

1.4. Sữa hạt sen bí đỏ có béo không? Có bao nhiêu calo

Sữa hạt sen thì vô cùng thơm ngon nhưng nhiều người chỉ e ngại liệu sữa hạt sen có béo không? Theo cách tính của Viện dinh dưỡng công bố thì trong 100ml sữa hạt sen bí đỏ sẽ cung cấp khoảng 260 calo. Với lượng calo như vậy thì bạn hãy yên tâm là thức uống này sẽ không gây béo cho cơ thể con người, mà chúng còn đem đến nhiều công dụng như:

  • Hỗ trợ hệ tim mạch làm việc tốt hơn
  • Giúp làn da trắng sáng, mịn hồng
  • Giảm thiểu khả năng mắc bệnh tiểu đường
  • Giúp não bộ làm việc tốt hơn
  • Phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư

Tham khảo bài viết: Cách chế biến hạt dẻ cười

2. Cách làm sữa hạt điều giảm cân

Nếu bạn yêu thích hạt điều nhưng lo sợ dùng nhiều sẽ nhanh chán thì hãy nghĩ ngay tới món sữa hạt điều. Đây không chỉ là thức uống chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể mà còn giúp bạn giảm cân, lấy lại vóc dáng mảnh mai hiệu quả. Vậy cách làm sữa hạt điều giảm cân như thế nào tốt nhất đây. Các bạn hãy xem ngay hướng dẫn chi tiết dưới đây nào. 

Sữa hạt điều giảm cân
Sữa hạt điều giảm cân

2.1. Vì sao sữa hạt điều giúp giảm cân

Sữa hạt điều giúp giảm cân là bởi chúng tốt cho tim mạch, kích thích hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, hạn chế nguy cơ táo bón. Ngoài ra, thức uống này còn có hàm lượng axít béo không bão hòa đơn dồi dào và đa dạng, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, vừa hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt là nguồn chất xơ lớn và phong phú, sẽ giúp người dùng no lâu, hạn chế thèm ăn hiệu quả.

2.2. Nguyên liệu làm sữa hạt điều giảm cân

  • Hạt điều: 60g
  • Nước lọc: 1 lít
  • Máy làm sữa hạt

2.3. Cách làm sữa hạt điều giảm cân

  • Bước 1: Đem hạt điều đi ngâm trong 60 phút để hạt điều nở và mềm ra
  • Bước 2: Đem hạt điều và nước lọc đổ vào máy làm sữa hạt, rồi bật chế độ nấu sữa
  • Bước 3: Đổ sữa hạt điều ra cốc và thưởng thức

2.4. Sữa hạt điều có béo không? Có bao nhiêu calo

Theo công bố của viện dinh dưỡng, trong 100ml sữa hạt điều có chứa khoảng 600 calo. Với lượng calo như thế này là tương đối cao, nhưng nếu dùng lượng vừa đủ thì sẽ không gây béo và mang đến cho người dùng những công dụng như:

  • Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư
  • Tốt cho tim mạch
  • Giúp mắt sáng hơn
  • Tốt cho quá trình đông máu
  • Giúp chỉ số đường huyết luôn ổn định
  • Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu
  • Tốt cho hệ tiêu hoá
  • Đem lại làn da khỏe mạnh
  • Tăng sức đề kháng cho cơ thể
  • Cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú

3. Cách làm sữa yến mạch giảm cân

Sữa yến mạch không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn có nhiều công dụng hữu hiệu trong việc chăm sóc da, dưỡng nhan, làm đẹp của chị em phụ nữ. Đây cũng là thức uống bổ dưỡng, hấp dẫn với nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Sau đây sẽ là hướng dẫn chi tiết cách làm sữa yến mạch giảm cân cho các bà nội trợ có thể xuống bếp dễ dàng. 

Cách làm sữa yến mạch giảm cân
Cách làm sữa yến mạch giảm cân

3.1. Sữa yến mạch có giúp giảm cân

Rất nhiều chị em phụ nữ trong quá trình ăn kiêng, giảm cân của mình, muốn sử dụng sữa yến mạch trong thực đơn ăn uống hàng ngày, nhưng còn e ngại, vì không biết rõ liệu sữa yến mạch có giúp giảm cân hay không? Và câu trả lời là có. Sữa yến mạch đem lại hiệu quả rõ rệt trong việc giảm cân là bởi những lý do sau đây.

  • Thứ nhất, trong sữa yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào nên người dùng sẽ cảm thấy no lâu hơn những loại thực phẩm thông thường khác. Hơn thế nữa, chất xơ trong sữa yến mạch còn hỗ trợ đắc lực cho hệ tiêu hoá làm việc tốt hơn, đảm bảo việc hấp thụ các chất dinh dưỡng và đào thải ra những chất cặn bã được liên tục, đều đặn. Nhờ vậy mà chúng ta sẽ kiềm chế được sự thèm ăn, hạn chế tối đa việc nạp calo vào trong cơ thể, nhất là đồ ăn vặt. Khi lượng calo nạp vào bị thâm hụt nhiều sẽ giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn bình thường. 
  • Thứ hai, hàm lượng chất xơ có trong sữa yến mạch mặc dù không mang đến nhiều nguồn năng lượng nhưng chúng lại đòi hỏi cơ thể chúng ta phải sử dụng nhiều calo mới có thể tiêu hoá hết được. Do đó, hệ tiêu hoá sẽ luôn luôn được khỏe mạnh và công cuộc đốt cháy calo được thực hiện ngay từ chính bên trong cơ thể người dùng. 
  • Thứ ba, dùng sữa yến mạch sẽ không gây tốn kém, để bạn có thể tiết kiệm tài chính nhưng thực phẩm này vẫn đảm bảo được nguồn tinh bột cũng như chất xơ để tiêu hoá và rất thích hợp cho chế độ ăn kiêng, giảm cân. Ngoài ra, sữa yến mạch còn chứa nhiều các chất dinh dưỡng quan trọng và đa dạng khác nhau như: canxi, magie, đồng, selen, kali, phốt pho và sắt. Chính vì vậy mà dùng sữa yến mạch bạn vẫn đảm bảo có một sức khỏe dẻo dai để thực hiện các hoạt động trong ngày. 

3.2. Nguyên liệu làm sữa yến mạch giảm cân

  • Chà là: 12 quả
  • Yến mạch cán dẹt: 100 gr
  • Nước lọc: 1 lít
  • Máy làm sữa hạt, rây lọc

3.3. Cách làm sữa yến mạch giảm cân

  • Bước 1: Đem bỏ 12 quả chà là, 100gr yến mạch cán dẹt cùng 1 lít nước lọc vào máy làm sữa hạt, rồi chọn chế độ xay nhuyễn trong 5 phút. 
  • Bước 2: Lấy một cái bát to và cho rây lọc lên trên, rồi thêm 1 miếng vải xô phủ lên rây lọc. Sau đó đổ hỗn hợp yến mạch đã xay nhuyễn ở trên vào miếng vải. 
  • Bước 3: Dùng tay vắt vạnh hỗn hợp yến mạch để lấy phần sữa trong, sau đó đổ phần sữa trong ra bình thuỷ tinh là đã xong công việc.

Lưu ý: bạn không nên đun sữa yến mạch sẽ giúp ta lưu giữ được nhiều lượng vitamin có trong sữa yến mạch nhiều hơn. 

3.4. Sữa yến mạch bao nhiêu calo

Theo con số mà viện dinh dưỡng công bố thì trong 100ml sữa yến mạch sẽ cung cấp cho ta khoảng 100-120 calo. Lượng calo này cao hơn sữa hạnh nhân không đường và sữa dừa. Nếu sử dụng sữa yến mạch để sử dụng trong quá trình ăn kiêng, giảm cân của mình, chúng sẽ giúp bạn:

  • Giảm thiểu lượng cholesterol xấu trong máu
  • Giúp xương chắc khỏe hơn
  • Cung cấp nhiều vitamin B
  • Cải thiện sức khỏe hệ tim mạch
  • Hạn chế nguy cơ mắc tiểu đường
  • Phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư
  • Cải thiện hiệu quả hội chứng tiền kinh nguyệt

Tham khảo bài viết: Cách làm bánh yến mạch

4. Cách làm sữa đậu nành giảm cân

Nếu bạn muốn sở hữu một cơ thể có số đo ba vòng chuẩn đẹp thì sữa đậu nành sẽ là sự lựa chọn sáng suốt cho bạn đó. Đây chính là thức uống được nhiều người tin tưởng và lựa chọn để điều chỉnh vóc dáng của bản thân mình trở nên thon thả và quyến rũ hơn. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách làm sữa đậu nành giảm cân ngay tại nhà cho bạn đọc tham khảo nha. 

Cách làm sữa đậu nành
Cách làm sữa đậu nành

4.1. Sữa đậu nành giảm cân được không

Trong sữa đậu nành có chứa rất nhiều các chất béo không bão hòa dạng đơn. Các axit béo này sẽ hỗ trợ đắc lực cho quá trình ngăn chặn việc hấp thụ chất béo vào đường ruột. Ngoài ra, với lượng chất xơ phong phú và dồi dào sẽ tạo cảm giác no lâu hơn và kiềm chế bớt sự thèm ăn. Chính bởi vậy mà việc uống sữa đậu nành hàng ngày sẽ rất tốt cho quá trình giảm cân, ăn kiêng của bạn đó.

4.2. Nguyên liệu làm sữa đậu nành giảm cân

  • Đậu nành còn vỏ: 400g
  • Nước lọc
  • Đường trắng, muối, lá dứa

4.3. Cách làm sữa đậu nành giảm cân

  • Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị

Đem đậu nành đi rửa sạch và ngâm từ 6 đến 8 tiếng. Nếu bạn muốn sữa đậu nành có hương vị bùi ngậy hơn thì có thể thêm chút đậu xanh vào ngâm cùng. Sau khi ngâm xong thì rửa sạch với nước lần nữa và để cho ráo nước.

  • Bước 2: Tiến hành nấu sữa đậu nành

Cho nồi lên bếp, đổ 1 lít nước lọc và đậu nành và đun. Khi thấy nước vừa sôi thì tắt bếp ngay, và chắt nước đi để bỏ mùi hăng của đậu nành và bảo quản sữa được lâu hơn. Sau đó, đổ thêm 1,5 lít nước lọc vào nồi và chờ khoảng 15 phút cho đậu nành nguội thì bỏ vào máy làm sữa hạt để xay nhuyễn. 

  • Bước 3: Lọc sữa đậu nành

Sử dụng túi vải xô rồi cho hỗn hợp sữa đậu nành đã xay ở trên vào, dùng tay vắt mạnh để thu được phần sữa trong. 

  • Bước 4: Đun sữa đậu nành

Cho phần sữa trong thu được vào nồi, thêm lá dứa và đun ở chế độ lửa nhỏ. Khi nước sôi thì lại giảm lửa lần nữa để sữa không bị trào ra bên ngoài. Tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút, khi thấy lá dứa đã héo thì vớt ra ngoài. Sau đó tắt bếp và dùng môi gạn bỏ phần màng sữa trên cùng, rồi cho sữa ra cốc, thêm 50g đường trắng và một chút muối trắng là bạn có thể thưởng thức cốc sữa đậu nành được rồi. 

4.4. Sữa đậu nành bao nhiêu calo

Đề cập đến lượng calo trong sữa yến mạch và nói sơ công dụng

Số lượng calo chứa trong 100ml sữa đậu nành sẽ không giống nhau, tùy thuộc vào loại từng loại sữa. Dưới đây là một số loại sữa đậu nành phổ biến trên thị trường và số lượng calo trong đó:

  • Sữa đậu nành thường: 127 calo
  • Sữa đậu nành thường không có đường: 80 calo
  • Sữa đậu nành dạng nguyên chất: 110 calo
  • Sữa đậu nành hương vị vani: 100 calo
  • Sữa đậu nành hương vị vani hữu cơ: 90 calo

Nếu bạn sử dụng sữa đậu nành thường xuyên thì cơ thể của bạn sẽ được:

  • Mang đến protein đa dạng
  • Giúp hệ tim mạch khỏe mạnh hơn
  • Hỗ trợ loại bỏ chất béo tồn đọng
  • Ngăn ngừa quá trình lão hoá
  • Hạn chế tình trạng loãng xương
  • Làm cân bằng nội tiết tố ở phụ nữ

5. Cách làm sữa đậu xanh giảm cân

Một món sữa hạt nữa mà nhiều người cũng rất yêu thích chính là sữa đậu xanh. Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách làm sữa đậu xanh giảm cân cho mọi người tham khảo. 

Làm sữa hạt đậu xanh giảm cân
Làm sữa hạt đậu xanh giảm cân

5.1. Dùng sữa đậu xanh giảm cân được không?

Sữa đậu xanh hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân là bởi trong thức uống này có nhiều chất xơ, giúp làm tiêu hao các chất béo dư thư và hạn chế tối đa việc tiêu thụ chất béo. Ngoài ra, sữa đậu xanh còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn hiệu quả. 

5.2. Nguyên liệu làm sữa đậu xanh cần có

  • Đậu xanh đã tách vỏ: 200g
  • Sữa tươi không đường: 1 lít
  •  Đường trắng: 150g
  •  Bột đường vani: 10 gr
  •  Nước lọc: 1 lít

5.3. Cách làm sữa đậu xanh giảm cân

  • Bước 1: Đem đậu xanh đi vo sạch rồi ngâm từ 6 đến 8 giờ. Sau đó vớt ra, rửa thêm lần nữa và để ráo nước
  • Bước 2: Cho đậu xanh cùng 1 lít nước lọc vào nồi và đun lửa vừa. Khi thấy nồi sôi thì cho nhỏ lừa và đun tiếp trong khoảng 45 phút.
  • Bước 3: Chờ cho đậu nguội rồi chia đậu làm 2 phần. Cho lần lượt từng phần vào máy làm sữa hạt cùng 500ml sữa tươi không đường, đậy nắp máy lại và chọn chế độ xay sữa mịn.
  • Bước 4: Cho sữa đã xay vào nồi và đun. Thêm 150gr đường trắng và khuấy đều đến khi thấy sôi lăn tăn thì tắt bếp.
  • Bước 5: Chờ cho sữa nguội thì đổ vào bình thuỷ tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. 

5.4. Sữa đậu xanh có bao nhiêu calo

Theo viện dinh dưỡng, trong 100ml sữa đậu xanh có mang đến 69 – 159 calo. Số lượng calo này thấp hơn khá nhiều so với số lượng calo từ những thức uống khác nên phù hợp để giảm cân. Nếu bạn sử dụng thường xuyên loại sữa này thì cơ thể bạn sẽ được:

  • Tốt cho hệ tim mạch
  • Giảm thiểu khả năng mắc bệnh tiểu đường
  • Giúp trẻ hoá làn da
  • Giúp thanh nhiệt, giải độc

Tham khảo bài viết: Cách làm bánh hạnh nhân lát

Lưu ý khi sử dụng sữa hạt để giảm cân

  • Thứ nhất, tuy sữa hạt có nhiều công dụng với sức khỏe con người nhưng chúng ta không nên lạm dụng quá, uống quá nhiều trong một ngày, sẽ làm chướng bụng, khó tiêu hoá và mất cân bằng dinh dưỡng. 
  • Thứ hai, thời gian để uống sữa hạt tốt nhất để giảm cân là trước bữa ăn khoảng 30 phút.
  • Thứ ba, để kích thích vị giác, tăng khả năng ngon miệng thì bạn nên thêm nhiều loại rau của quả tươi ngon vào trong các loại sữa hạt, giúp  tinh thần thoải mái, hưng phấn, nhờ đó sẽ làm giảm những hormone có thể gây tích mỡ thừa, cũng như kích thích khả năng trao đổi chất.
Lưu ý khi làm sữa hạt giảm cân
Lưu ý khi làm sữa hạt giảm cân

Hướng dẫn cách dùng sữa hạt giảm cân

Giảm cân bằng sữa hạt đang là trào lưu được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, để quá trình này đạt hiệu quả cao nhất, chúng ta cần biết cách sử dụng sữa hạt. Do sữa hạt được làm từ những nguyên liệu thiên nhiên, không có chứa hoá chất bảo quản. Vì vậy mà bạn chỉ cần để sữa hạt trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp hơn 3 độ C và dùng trong ngày là được. Không nên dùng quá 24h, vì sữa đã lên men, bị biến chất, không có lợi cho sức khỏe người dùng.

Cách dùng sữa hạt giảm cân
Cách dùng sữa hạt giảm cân

Như vậy, qua những thông tin trong bài viết ở trên, các bạn đã biết thêm được nhiều thông tin bổ ích về cách làm sữa hạt rồi đúng không nào. Khi có nhu cầu sử dụng các loại hạt, ngũ cốc dinh dưỡng chất lượng với giá thành phải chăng, hãy liên hệ ngay với Nut Garden theo địa chỉ dưới đây để nhận hàng sớm nhất với nhiều ưu đãi nhé!

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: A75/18 Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM
  • Email: cskh@vuonhat.com
  • Fanpage: https://www.facebook.com/vuonhat
  • Hotline: 0901862795 – 0901862796

Tham khảo bài viết: Cách làm bánh hạt bí xanh

MUA NGAY TRÊN SÀN
ĐỂ NHẬN NHIỀU KHUYẾN MÃI HẤP DẪN