Bạn là một “tín đồ” của các loại bánh kem ngọt ngào và hấp dẫn? Bạn mê mẩn trước độ ngọt lịm và tan chảy trên đầu lưỡi của những chiếc bánh ngọt, bánh kem được bày bán ở ngoài tiệm? Sau khi quyết định trở thành “fan” của loại đồ ăn vặt này, bạn muốn tự tay chế biến những chiếc bánh thơm ngon về ẩm thực nhưng cũng không kém phần giá trị về hàm lượng dinh dưỡng? Vậy thì hãy cùng Nutgarden khám phá 13 cách chế biến hạt mắc ca tươi dưới đây!

Creamy Pineapple Pie

Creamy Pineapple Pie
Và để biết cụ thể cách chế biến hạt mắc ca ấy là gì, hãy cùng chú ý theo dõi phần tiếp theo

Về việc sử dụng hạt mắc ca như thế nào cho thêm phần hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể học cách rang hạt mắc ca hoặc cách chế biến hạt mắc ca tươi theo những phương pháp truyền thống. Nhưng để “đổi gió”, tại sao hôm nay bạn không thử vào bếp chế biến hạt mắc ca theo công thức bánh kem dứa “siêu cải tiến” của Nutgarden nhỉ? 

Nguyên liệu chế biến:

  • 1 lon sữa đặc có đường
  • 1 bát dứa nghiền (dứa chưa chín)
  • 1/4 cốc nước chanh
  • 3 quả chanh
  • 1 vỏ graham cracker (9 inch)
  • Hạt macadamia cắt nhỏ (lượng tùy chọn)

Cách làm:

  • Trộn đều hỗn hợp sữa, dứa và nước chanh.
  • Đổ tất cả vào lớp vỏ đã chuẩn bị sẵn. 
  • Làm lạnh cho đến khi cần dùng. 
  • Nướng hạt mắc ca: Khi nướng hạt mắc ca, nướng trong chảo nông hoặc trong lò với nhiệt độ 350 độ C, trong 5 – 10 phút; hoặc rang hạt mắc ca trong chảo với lửa nhỏ cho đến khi hạt chuyển màu nâu nhạt.
  • Khi ăn, rắc thêm hạt macadamia nướng và dứa đã nghiền nhỏ.

Khẩu phần dinh dưỡng: 367 calo, 14g chất béo (9g chất béo bão hòa), 17mg cholesterol, 185mg natri, 54g carbohydrate (46g đường, 1g chất xơ), 5g protein.

Macadamia Nut Fudge

Cách chế biến hạt mắc ca để làm bánh thứ hai là: sử dụng hạt mắc ca chế biến món ăn tuyệt ngon – Macadamia Nut Fudge. 
Thành phần:

  • 2 muỗng cà phê 
  • 2 muỗng cà phê vani
  • 1/2 cốc bơ
  • 1/2 chén đường
  • 1 lon sữa bay hơi
  • 3 chén hạt macadamia cắt nhỏ
  • 30g socola ngọt của Đức, xắt nhỏ
  • 1 lọ marshmallow creme
  • 1/2 muỗng cà phê muối (hoặc hơn, tùy khẩu vị của bạn)

Cách làm:

  • Chuẩn bị một chảo vuông có đặt sẵn giấy bạc lên trên. Quệt 2 muỗng cà phê bơ lên lớp giấy bạc rồi để qua một bên.
  • Cho đường, sữa và bơ còn lại vào một chiếc nồi cỡ lớn. Đun sôi trong 5 phút, khuấy liên tục.
  • Tắt bếp, cho vào 2 chén hạt mắc ca, socola xắt nhỏ, socola vụn, kem marshmallow, vani và muối.
  • Tiếp theo, đổ hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị, rắc số hạt mắc ca còn lại lên trên và ấn nhẹ. Ướp lạnh khoảng 20 phút.
  • Sử dụng giấy bạc, nhấc bánh fudge ra khỏi chảo. Cuối cùng vứt bỏ giấy bạc, cắt fudge thành những miếng hình vuông. Bảo quản trong hộp kín, để tủ lạnh nếu không ăn hết trong 1 lần.

Giá trị dinh dưỡng: 72 calo, 4g chất béo (1g chất béo bão hòa), 2mg cholesterol, 14mg natri, 10g carbohydrate (9g đường, 0g chất xơ), 1g protein.

Simple Macadamia Nut Fudge
Thành phẩm sau khi đã chế biến hạt mắc ca xong

—> Tham khảo thêm Mua hạt mắc cá ở đâu và bao nhiêu 1kg

Macadamia Nut Mini Loaves

Macadamia Nut Mini Loaves – nghe tên gọi là thấy đầy bí ẩn và hấp dẫn rồi đúng không ạ? Để biết cách chế biến hạt mắc ca một cách tinh tế với công thức chế biến Macadamia Nut Mini Loaves, mời các chị em cùng theo dõi những chia sẻ dưới đây. 
Thành phần:

  • 1 hũ hạt macadamia (khoảng 300g)
  • 1/3 chén dừa nạo ngọt
  • 1/2 chén đường
  • 3/4 chén bơ, làm mềm sẵn
  • 2 quả trứng 
  • 3 chén bột mì đa dụng
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 cốc sữa 2%
  • 3 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh
  • 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani

Cách làm:

  • Xắt nhỏ hạt macadamia sao cho đủ 1/3 cốc. Tiếp đó thái thô các loại hạt còn lại, ướp với dừa và 1 muỗng đường. Xong xuôi để tất cả qua một bên.
  • Lấy một một tô lớn để đánh lượng bơ kem và đường còn lại cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn. 
  • Tiếp theo đánh trứng, kết hợp bột và bột nở; thêm dần vào hỗn hợp kem xen kẽ với sữa, đánh đều sau mỗi lần thêm. 
  • Khuấy tất cả với nước chanh, vỏ chanh, vani và các loại hạt xắt nhỏ khác nếu có.
  • Nướng hỗn hợp ở nhiệt độ 325 độ C, trong 40 – 45 phút. Để nguội trong 10 phút trước khi bắc ra đĩa và để nguội hoàn toàn.

Giá trị dinh dưỡng: 162 calo, 8g chất béo (4g chất béo bão hòa), 27mg cholesterol, 78mg natri, 21g carbohydrate (11g đường, 1g chất xơ), 2g protein.

Macadamia Nut Mini Loaves
Công thức chế biến hạt mắc ca này đảm bảo sẽ khiến người thưởng thức có một trải nghiệm khó quên!

Chocolate Macadamia Meltaways

Có thể bạn chưa biết: dùng hạt mắc ca để chế biến socola sẽ tạo nên một vị socola ngon – khó – cưỡng! Đó chính là “thiên thần ngọt ngào” mang tên: Chocolate Macadamia Meltaways.

Chocolate Macadamia Meltaways
Sau đây, Nutgarden sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến hạt mắc ca loại socola này

Chuẩn bị:

  • 1/2 chén bơ, làm mềm sẵn
  • 1/4 chén đường chuyên dùng để làm bánh kẹo
  • 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
  • 1 chén bột mì đa dụng
  • 1 hũ hạt macadamia (khoảng 200g)
  • 1/2 chén hạt macadamia xắt nhỏ sẵn
  • 1 thanh socola 

Cách chế biến:

  • Đánh kem bơ và đường cho đến khi mịn. Sau 5 phút đổ thêm một chút vani. Dần dần thêm bột và trộn đều (bột sẽ cứng lại); sau đó để qua một bên.
  • Tiếp đó bạn hãy làm tan chảy socola chip, khuấy cho đến khi mịn. 
  • Thả 1/2 muỗng cà phê vào một tờ giấy lót sáp; đậy nắp và làm lạnh trong 30 phút.
  • Đổ muỗng cà phê bột xung quanh mỗi miếng hỗn hợp socola hạt để nó được bao phủ hoàn toàn và đặt trên các tấm nướng không dầu mỡ.
  • Nướng với nhiệt độ 375 độ C cho đến khi vỏ bánh chuyển màu nâu nhẹ, trong thời gian 12 – 14 phút. Cuối cùng hãy lăn nhẹ bánh trên đường chuyên dụng, chờ nguội và thưởng thức.

Aloha Brittle

Cách ăn hạt mắc ca tiếp theo mà Nutgarden muốn giới thiệu với các bạn là: sử dụng hạt mắc ca để chế biến món Aloha Brittle nghệ thuật về thẩm mỹ, tinh tế về ẩm thực!
Nguyên liệu:

  • 2 muỗng cà phê bơ
  • 1/2 chén dừa nạo ngọt
  • 1 chén đường
  • 1/2 cốc siro vị ngô 
  • 1 hũ (300g) hạt macadamia
  • 1/2 chén hồ đào xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà phê baking soda
  • 1 muỗng cà phê nước
  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Cách chế biến:

  • Chuẩn bị một tấm nướng lớn, đổ 1 muỗng cà phê bơ lên và rắc dừa lên đó. 
  • Trong chiếc nồi đã chuẩn bị sẵn, kết hợp siro đường và ngô. Đun với lửa vừa cho đến khi nhiệt kế báo 240 độ C.
  • Khuấy đều hạt macadamia, hồ đào và bơ còn lại; nấu cho đến khi nhiệt kế báo 300 độ C.
  • Trộn đều bột baking soda, nước và vani. 
  • Tắt bếp và khuấy trong hỗn hợp vừa trộn, nhanh chóng đổ dừa lên. 
  • Làm nguội trước khi khiến bánh vỡ thành từng mảnh. 
  • Bảo quản trong một hộp kín, có giấy sáp ngăn giữa các lớp bánh.
Cinnamon Almond Brittle
Sau khi hoàn tất các công đoạn, chúng ta sẽ nhận được thành phẩm xinh xinh như trên hình 

Thành phần dinh dưỡng: 164 calo, 9g chất béo (2g chất béo bão hòa), 1mg cholesterol, 119mg natri, 23g carbohydrate (19g đường, 1g chất xơ), 1g protein.

Island Breezes Coffee Cake

Chỉ với 20 phút chuẩn bị và khoảng 30 phút nấu nướng, bạn sẽ cho ra lò siêu phẩm Island Breezes Coffee Cake tuyệt ngon!

Island breezes coffee cake
Nhân mắc ca thơm phức cùng các nguyên liệu khác – tất cả tạo nên một món bánh hấp dẫn cho những ai yêu thích đồ ngọt

Nguyên liệu:

  • 2/3 chén đường nâu (có thể mua loại đóng gói sẵn)
  • 1/2 chén dừa nạo ngọt
  • 1 gói hỗn hợp kem dừa đã nấu sẵn
  • 20 bánh mì bột đông lạnh
  • 20 miếng dứa rửa sạch, để ráo nước
  • 1 hũ (200g) hạt macadamia, xắt nhỏ
  • 1/2 chén bơ

Cách chế biến:

  • Trong một chiếc bát nhỏ, trộn đường nâu, dừa và bánh pudding lại với nhau. Đặt 10 cuộn bánh mì trong mỡ bôi trơn. chảo ống sáo; rồi ướp với một nửa hỗn hợp đường đã chuẩn bị, 1 chén dứa, 1/3 chén hạt macadamia và 1/4 cốc bơ. Sau đó, bạn che với bọc nhựa và làm lạnh qua đêm.
  • Lấy chảo ra khỏi tủ lạnh khoảng 45 phút – 1 giờ trước khi nấu nướng. Hãy để ở nơi ấm áp cho đến khi bột trào lên đến đỉnh chảo.
  • Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 350 độ C, trong 35 – 40 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu. 
  • Làm nguội 10 phút trước khi gắp bánh ra đĩa để thưởng thức.

Thành phần dinh dưỡng: 406 calo, 18g chất béo (8g chất béo bão hòa), 20mg cholesterol, 483mg natri, 58g carbohydrate (27g đường, chất xơ 3g), 7g protein.

Macadamia & Coconut Caramels

Nếu hạt mắc ca là món khoái khẩu của bạn, những bạn cũng vô cùng ưa chuộng những món tráng miệng có liên quan đến dừa, hãy cùng vào bếp với Nutgarden để thử làm: Macadamia & Coconut Caramels để chế biến hạt mắc ca nhé.
Nguyên liệu cần có:

  • 1/2 cốc bơ
  • 1 chén đường 
  • 1/2 cốc siro ngô
  • 3/4 cốc sữa đặc có đường
  • 1/2 chén dừa nạo ngọt
  • 1/2 chén hạt macadamia xắt nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Macadamia Coconut Caramels
Một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng, kích thích vị giác của cả những thực khách khó tính nhất

Cách chế biến:

  • Chuẩn bị một đĩa nướng hình vuông, trải giấy bạc được phết sẵn 1 thìa bơ lên đó.
  • Tìm thêm 1 chiếc nồi cỡ to, trộn đều hỗn hợp đường nâu, siro ngô, bơ và sữa. Sau đó đun nóng với mức lửa vừa cho đến khi nhiệt kế báo 240 độ C, trong lúc đun đừng quên khuấy đều.
  • Tắt bếp, đổ món ăn ra đĩa, rắc dừa lên và để nguội. Sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.
  • Sau 2 tiếng, bọc lớp giấy bạc xung quanh và nhấc bánh ra khỏi đĩa. Tiếp đó, dùng dao cắt thành từng phần được bọc riêng trong lớp giấy sáp. 

Thành phần dinh dưỡng: 56 calo, 3g chất béo (1g chất béo bão hòa), 5mg cholesterol, 23mg natri, 8g carbohydrate (6g đường, 0 chất xơ), 0 protein.

White Chocolate Macadamia Cookies

Cách chế biến hạt mắc ca tiếp theo mà chúng tôi giới thiệu đảm bảo sẽ khiến những ai “nghiện” bánh quy thích mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên!
Nguyên liệu:

  • 1/2 chén bơ (đã làm mềm sẵn)
  • 2/3 chén đường
  • 1 quả trứng 
  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani
  • 2 muỗng bột mì đa dụng
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 1 chén hạt macadamia, xắt nhỏ
  • 1 chén socola trắng, xắt nhỏ

Các bước chế biến:

  • Làm nóng lò nướng bánh ở nhiệt độ 350 độ C. 
  • Đánh bơ kem và đường cho đến khi nhạt màu và mịn đi. Tiếp đó cho thêm trứng và vani vào để đánh cùng.
  • Trong một bát khác, đánh bột và baking soda; đánh dần thành hỗn hợp kem.  Sau đó cho thêm các loại hạt và socola trắng vào.
  • Cho 2 muỗng cà phê lên các tấm nướng không dính. Nướng trong 10 – 12 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển thành màu vàng nâu. 
  • Cuối cùng để nguội trên chảo 1 phút trước khi di chuyển đến kệ dây để nguội hoàn toàn.

Thành phần dinh dưỡng: 70 calo, 5g chất béo (2g chất béo bão hòa), 9mg cholesterol, 38mg natri, 7g carbohydrate (4g đường, 0 chất xơ), 1g protein.

White-Chocolate Macadamia Cookies
Sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng mà được thưởng thức những chiếc bánh quy siêu ngon làm từ hạt mắc ca thì còn gì tuyệt vời bằng đúng không ạ?

Nut Fruit Bark

Đây là một “phiên bản tinh vi” của vỏ trái cây, làm bằng nguyên liệu chính là socola và hạt mắc ca. Trong đó, socola đen biến thành hương vị mocha thơm ngon với bột espresso.
Nguyên liệu cần có:

  • 300g sô cô la đen, cắt nhỏ
  • 1 muỗng cà phê bột espresso hòa tan
  • 1/2 chén anh đào khô hoặc quả việt quất
  • 1/2 chén hạt macadamia xắt nhỏ 
  • 1/2 chén hạt điều xắt nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê muối biển thô (cho vào nếu bạn thích vị ngọt – mặn)
Nut Fruit Bark
Loại socola này vừa ngon, vừa có lợi cho sức khỏe vì có thành phần chính là mắc ca – “nữ hoàng của các loại quả khô”

Cách làm:

  • Chuẩn bị 1 chảo nướng với giấy da, bôi mỡ và để sang một bên.
  • Tiếp theo, cho socola lên bếp đun sôi và khuấy cho đến khi tan mịn với bột espresso, một nửa quả anh đào và các loại hạt mà bạn đã chuẩn bị.
  • Sau đó, đổ hỗn hợp trên vào chiếc chảo mà ban đầu bạn đã chuẩn bị. Bạn có thể rắc thêm một chút muối nếu muốn.
  • Cuối cùng, làm lạnh trong 30 phút – 1 tiếng. Đợi khi cả tảng socola đã đóng băng thì chia thành nhiều mảnh, bảo quản trong hộp kín, để tủ lạnh.

Thành phần dinh dưỡng: 147 calo, 10g chất béo (5g chất béo bão hòa), 1mg cholesterol, 26mg natri, 14g carbohydrate (11g đường, 2g chất xơ), 2g protein.

Chocolate Macadamia Macaroons

Nếu đã thử hết các cách chế biến hạt mắc ca phía trên, các chị em khéo tay hay làm có thể tiếp tục tham khảo công thức làm Chocolate Macadamia Macaroons dưới đây.
Thành phần:

  • 2 chén dừa nạo ngọt
  • 1/2 chén hạt macadamia thái nhỏ
  • 1/3 chén đường
  • 3 muỗng canh ca cao nướng
  • 2 muỗng bột mì đa dụng
  • Muối 
  • 2 lòng trắng trứng đã đánh sẵn
  • 1 muỗng siro ngô 
  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
  • 4 miếng socola đã được làm tan chảy

Cách chế biến:

  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ C. 
  • Trong một bát lớn, trộn sáu thành phần đầu tiên. 
  • Nướng cho đến khi bạn cảm thấy bánh đã khô khi chạm vào (thời gian nướng bánh là khoảng 15 – 20 phút). 
  • Làm nguội trên chảo 5 phút trước khi chuyển đến kệ dây để nguội hoàn toàn.
  • Nhúng đáy của mỗi chiếc bánh quy trong socola tan chảy. Sau đó đặt trên giấy sáp; để yên cho đến khi bánh khô lại.

Thành phần dinh dưỡng: 136 calo, 9g chất béo (5g chất béo bão hòa), 0 cholesterol, 52mg natri, 15g carbohydrate (11g đường, 1g chất xơ), 2g protein.

Chocolate Macadamia Macaroons
Chỉ cần cắn một miếng bánh thôi là đã cảm thấy hài lòng, mãn nguyện rồi!

Island Crunch Cheesecake

Công thức này sẽ làm cho cả nhà nhớ mãi không quên về hương vị bùi bùi, thơm ngon của hạt mắc ca trong sự kết hợp với phô mai và nhiều phụ gia khác.
Thành phần:

  • 1 chén vani wafer vụn (khoảng 45 tấm wafer)
  • 1/3 chén bơ, đã được làm tan chảy
  • 4 gói kem phô mai, làm mềm sẵn
  • 2 chén đường
  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 5 quả trứng đã đánh
  • 200g dứa nghiền nát, để ráo nước
  • 1/2 chén dừa nạo ngọt
  • 200g socola không đường, đã làm tan chảy và làm mát
  • 1 muỗng canh creme de cacao 
  • 2 ly kem chua
  • 1 muỗng cà phê rượu mùi cam (Grand Marnier)
  • 1/2 chén dừa nạo ngọt/ nướng
  • 1 chén hạt macadamia, xắt nhỏ

Cách làm:

  • Chuẩn bị một chiếc chảo to đã quệt sẵn dầu ăn lên. Bọc giấy bạc an toàn xung quanh chảo.
  • Trong một bát nhỏ, trộn đều vụn bánh wafer và bơ. Sau đó đổ hỗn hợp vào đáy chảo.
  • Trong một tô lớn, đánh kem phô mai và đường cho đến khi mịn. Có thể cho thêm vani và muối. Tiếp theo thêm trứng và đánh với lực nhẹ nhàng khi cho vào.
  • Bỏ một nửa hỗn hợp vào một cái bát nhỏ. Gắp dứa và dừa đổ vào lớp vỏ. Tiếp đó khuấy socola nguội và creme de cacao, cho vào hỗn hợp kem phô mai.
  • Thêm 1 ít nước sôi vào chảo lớn hơn. Nướng ở nhiệt độ 325 độ C, khoảng 50 – 60 phút. Để yên trong 5 phút. (Đối với lớp kem chua, kết hợp tất cả các thành phần trong một bát nhỏ; trải trên bánh phô mai. Nướng thêm 5 phút nữa.)
  • Cuối cùng loại bỏ giấy bạc. Để bánh phô mai nguội trên giá dây chuyên dụng trong 10 phút; nới lỏng các cạnh từ chảo bằng dao. Đồng thời làm mát hơn 1 tiếng nữa (có thể làm lạnh qua đêm).
  • Khi ăn, rắc dừa nướng và hạt macadamia lên bánh. 

Thành phần dinh dưỡng: 618 calo, 42g chất béo (25g chất béo bão hòa), 160mg cholesterol, 325mg natri, 54g carbohydrate (45g đường, 2g chất xơ), 9g protein.

Island Crunch Cheesecake
Những ai là “fan” của các loại bánh phô mai thì hãy “lăn vào bếp” để trổ tài làm bánh và được thưởng thức chính món bánh mình làm đi nào!

Cranberry Macadamia Bark

Và không để các “đầu bếp siêu hạng” của chúng ta phải chờ lâu, ngay sau đây, công thức chế biến hạt mắc ca số 12 sẽ diện kiến ngay với các bạn!

Cranberry Macadamia Bark
Nhìn vô cùng ngon mắt và hấp dẫn đúng không ạ?

Thành phần:

  • Lớp phủ kẹo trắng chuyên dụng, xắt nhỏ
  • 1 hũ (400g) hạt macadamia
  • 1/2 chén nam việt quất khô

Cách làm: 

  • Chuẩn bị một tấm nướng với giấy da hoặc giấy sáp ở trên. 
  • Trong lò vi sóng, làm tan chảy lớp phủ kẹo. Sau đó khuấy cho đến khi mịn. 
  • Tiếp đó rắc hạt macadamia và quả nam việt quất vào.
  • Cuối cùng trải lên chảo đã chuẩn bị, làm lạnh trong khoảng 10 phút. Khi bánh đã lạnh rồi thì bạn có thể chia thành nhiều mảnh theo ý muốn.

Thành phần dinh dưỡng: 163 calo, 10g chất béo (6g chất béo bão hòa), 0 cholesterol, 15mg natri, 20g carbohydrate (19g đường, 1g chất xơ), 0 protein.

Banana Macadamia Muffins

Cách chế biến hạt mắc ca tươi cuối cùng này sinh ra là để dành cho các “tín đồ” nghiện mắc ca cũng như chuối. Để có thể chế biến thành công món ăn vặt thơm ngon này, cả nhà hãy làm theo những chỉ dẫn dưới đây nhé.
Thành phần:

  • 3 chén bột mì đa dụng
  • 2 chén đường
  • 2 muỗng cà phê quế xay
  • 1 muỗng cà phê baking soda
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 3 quả trứng 
  • 1 chén dầu hạt cải
  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
  • 3 quả chuối chín vừa, nghiền sẵn
  • 1 chén dừa nạo ngọt
  • 200g dứa nghiền nát, để ráo nước
  • 1 chén hạt macadamia, xắt nhỏ

Cách chế biến:

  • Trong một bát lớn, khuấy đều hỗn hợp bột, đường, quế, baking soda và muối. Trong một bát khác, kết hợp trứng, dầu và vani. Cần chú ý khuấy các thành phần có tính chất khô cho đến khi chúng trở nên ẩm ướt. 
  • Tiếp đó rắc thêm chuối, dừa và dứa.
  • Đổ đầy hỗn hợp trên vào các cốc muffin đã được quệt dầu và rắc hạt mắc ca lên trên cùng. 
  • Nướng ở nhiệt độ 375 độ C, trong 18 – 20 phút.
  • Để nguội khoảng 5 phút trước khi gỡ bánh từ chảo sang giá đỡ dây chuyên dùng để nguội các món bánh ngọt.
Banana Macadamia Muffins
Chỉ 3 từ: ngon – khó – cưỡng!

Thành phần dinh dưỡng: 294 calo, 16g chất béo (3g chất béo bão hòa), 26mg cholesterol, 185mg natri, 37g carbohydrate (22g đường, 2g chất xơ), 3g protein.

Hy vọng 13 cách chế biến hạt mắc ca được Nutgarden chia sẻ trên đây đã giúp các bạn có thể thực hiện những món ăn phong phú, thơm ngon và bổ dưỡng từ hạt mắc ca! Ngoài ra, đừng quên ghé shop hạt dinh dưỡng Nut Garden để có được nguồn cung cấp những loại hạt chất lượng và bổ dưỡng nhất. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *