Thị trường hạt dinh dưỡng đang ngày càng sôi động, những loại hạt quen thuộc như hạnh nhân, macca, óc chó… được bán ở khắp nơi với nhiều chủng loại khác nhau. Nhắc đến óc chó Mỹ không thể không kể đến hạt óc chó Hartley cao cấp. Vậy giống này có điểm gì đặc biệt mà lại bán chạy nhất nhì trong số các loại óc chó? Cùng Nut Garden khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Nguồn gốc của hạt óc chó Hartley

California, Hoa Kỳ là vùng cung cấp hạt óc chó nhiều nhất thế giới. Hằng năm khu vực này đã cho ra khoảng 65% sản lượng óc chó trên toàn thế giới. Trong số những loại óc chó có nguồn gốc là California, hai loại nổi bật nhất là giống Hartley và giống Chandler. Đặc biệt, quả óc chó Hartley được ưa chuộng vì khá dễ ăn, phù hợp với tất cả mọi người. Loại hạt này được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1915 và được trưng bày tại hội chợ Thế giới diễn ra ở San Francisco. Vậy hạt óc chó Hartley là gì và làm sao để nhận biết giống óc chó này? Nut Garden sẽ đưa ra một số gợi ý để giúp bạn trả lời câu hỏi đó.

Cách phân biệt quả óc chó Hartley và Chandler

Có nhiều phương pháp khác nhau để phân biệt quả óc chó Hartley và Chandler. Bạn có thể căn cứ vào mùi vị, hình dáng hoặc giá thành sản phẩm để làm tiêu chuẩn. Tuy nhiên để phân biệt được chính xác nhất, hãy tham khảo cách phân biệt dưới đây.

1. Hạt óc chó Hartley

Kích thước quả nhỏ hơn so với mặt bằng chung
Quả có màu vàng nhạt, đều màu
Có thể đứng vững trên một mặt phẳng
Một đầu nhọn, dẹp và một đầu thuôn tròn
Phần nhân lớn, khi tách ra có hình trái tim
Vỏ ngoài mỏng, kín, sần sùi, có nhiều đường kẻ.

Hạt óc chó Hartley đứng trên mặt phẳng — Hạt óc chó Hartley đứng được trên mặt phẳng

2. Hạt óc chó Chandler

Màu đặc trưng của loại quả này là nâu vàng trơn và to
Vỏ quả thường dày dặn và bóng mượt
Nhìn bên ngoài trông quả óc chó như hình trứng thuôn
Nhân của quả thì giống với bộ não của con người.

Cách nhận biết hạt óc chó Hartley và Chandler

Xem thêm: Ăn hạt óc chó bao nhiêu calo, có giúp giảm cân không?

Hạt óc chó Hartley có những công dụng gì?

1. Hạt óc chó Hartley tốt cho tim mạch

Nghiên cứu đã chứng minh trong hạt óc chó chứa Omega 3 có hiệu quả ngăn ngừa các cục máu đông. Do đó nguyên nhân chính gây nên các cơn đau tim sẽ được loại bỏ. Bên cạnh đó, xây dựng chế độ ăn uống khoa học với sự góp mặt của hạt óc chó sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Vì trong thành phần dinh dưỡng của nó có các axit béo như linoleic, alpha-linolenic và arachidonic

2. Hạt óc chó Hartley giúp ngăn ngừa ưng thư

Ăn hạt óc chó Hartley thường xuyên có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư. Quả óc chó có hàm lượng cao các chất chống oxy hóa và nhiều hợp chất phenol. Các chất này chống lại các gốc tự do tổn hại đến tế bào và gây ung thư. Đặc biệt, polyphenol được tìm thấy ở màng bọc bên ngoài nhân óc chó là chất chống oxy hóa rất mạnh. Nó được biết đến có tác dụng mạnh gấp 15 lần chất chống oxy hóa như vitamin E.

Hạt óc chó giúp ngăn Hartley ngừa ung thư — Ăn hạt óc chó giúp ngăn Hartley ngừa ung thư

3. Hạt óc chó Hartley giúp làm chậm quá trình lão hóa

Quả óc chó được đánh giá là thực phẩm rất tốt cho da. Chúng chứa hàm nhiều loại vitamin thiết yếu trong đó có vitamin nhóm B. Chuyên da dinh dưỡng khuyên rằng bổ sung các thực phẩm giàu vitamin B và Vitamin E giúp da tránh khỏi tác hại của gốc tự do. Từ đó có công dụng ngăn ngừa nếp nhăn, làm chậm quá trình lão hóa… Ăn quả óc chó Hartley thường xuyên sẽ làm da ẩm mịn và hỗ trợ nuôi dưỡng làn da từ bên trong.

4. Ăn hạt óc chó Hartley giúp giảm cân hiệu quả

Chất béo không bão hòa có trong hạt óc chó Hartley đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cơ thể khỏe mạnh. Nghiên cứu đã chứng minh trong 30g hạt óc chó mỗi ngày là đủ để tạo cảm giác no lâu. Từ đó lượng thức ăn bạn ăn trong bữa chính sẽ giảm bớt và giúp giảm cân hiệu quả.

Tham khảo thêm: Tác dụng của hạt óc chó là gì?

Nên dùng hạt óc chó Hartley như thế nào?

Có rất nhiều người tiêu dùng cho rằng việc ăn hạt óc chó Hartley không cần lưu ý điều gì. Chúng ta càng ăn nhiều, ăn liên tục thì càng tốt. Tuy nhiên, cách ăn uống như vậy được coi là thiếu khoa học, không giúp loại hạt này phát huy hết công dụng của mình. Việc sử dụng hạt óc chó Hartley cũng cần có chỉ dẫn cụ thể. Sau đây là hướng dẫn chi tiết, cụ thể mà bạn đọc nên tham khảo trước khi dùng hạt óc chó.

Trong 2 ngày đầu: ăn 2 quả/ngày, ngày thứ 3 trở đi : ăn 6 quả/ngày
Người dùng nên ăn đều cả ngày, tốt nhất là ăn dặm giữa buổi ví dụ như bữa phụ
Người dùng nên ăn kiên trì trong 12 tuần, sau đó nếu có điều kiện thì duy trì tiếp
Nếu người dùng là nam giới và đang muốn cải thiện chất lượng tinh trùng để sớm có con thì nên dùng khoảng 75g/ngày
Người dùng cũng nên bóc vỏ và sử dụng bình thường hoặc cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ 16000C sẽ giúp hương vị hạt óc chó Hartley ngon hơn
Trong quá trình sử dụng hạt óc chó vẫn nên ăn uống sinh hoạt bình thường, tránh ăn kiêng, ăn ít để sản phẩm được hấp thụ tốt nhất.
Nếu là người đang có bệnh, đang trong quá trình điều trị bệnh, thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn tốt nhất, tránh việc thành phần của hạt óc chó có thể dị ứng với thành phần của thuốc.
Nếu người dùng là phụ nữ mang thai thì nên ăn nhiều trong những tháng thai kì đầu và ăn ít ở những tháng thai kỳ cuối. Không nên ăn nhiều khi đã sắp sinh, bởi lúc này thai nhi sẽ khó hấp thụ, dễ gây to thai và khó sinh nở.

Lưu ý: để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất, thời hạn sử dụng hạt óc chó Hartley tối đa chỉ dao động trong khoảng từ 8 – 12 tháng. Ngoài ra, các bạn cũng nên bảo quản sản phẩm ở những nơi khô ráo, trong điều kiện môi trường thoáng mát, tránh ẩm ướt, nhất là tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời sẽ làm hạt óc chó nhanh bị biến chất. Bên cạnh đó, điều kiện để bảo quản sản phẩm tốt nhất là trong tủ mát.

Tham khảo thêm: Công thức làm sữa hạt óc chó

Những ai nên dùng hạt óc chó Hartley

Hạt óc chó Hartley thì có thể dùng được cho mọi đối tượng, lứa tuổi, giới tính khác nhau. Thế nhưng, những đối tượng sau đây nên ưu tiên sử dụng hạt óc chó Hartley nhiều hơn:

Phụ nữ có thai
Trẻ em
Phụ nữ đang trong thời gian cho con bú
Các cặp vợ chồng hiếm muộn
Người cao tuổi, hay ốm bệnh
Người mắc bệnh tiểu đường
Người mắc bệnh ung thư
Người ăn uống không ngon miệng
Người cần bổ sung chất dinh dưỡng
Nam giới muốn cải thiện chất lượng tinh trùng

Cách chọn hạt óc chó Hartley

Để chọn mua được hạt óc chó Hartley tốt, chất lượng, các bạn nên tham khảo cách mua dưới đây:

Chọn mua quả óc chó mới
Mua óc chó đúng mùa vụ
Chọn mua quả óc chó nguyên vỏ sẽ ngon hơn quả bị vỡ
Chọn quả óc chó to
Chọn quả óc chó nặng tay, cầm chắc chắn
Không mua những quả óc chó bị vỡ nhiều

Giá hạt óc chó Hartley trên thị trường hiện nay

Do nguồn sản phẩm hạt óc chó Hartley từ nhiều nơi khác nhau nhập về nên giá thành không đồng nhất, mà có sự chênh lệch giữa các thương hiệu, chủng loại…Những sản phẩm có tên tuổi, chỗ đứng, uy tín lớn trên thị trường thì giá thành càng cao và ngược lại. Dưới đây là giá bán trung bình của óc chó Mỹ theo từng loại trên thị trường hiện nay như sau:

– Giá hạt óc chó Mỹ Hartley đang có giá là 365.000đ/kg loại nguyên vỏ

– Giá hạt óc chó Mỹ Chandler đang có giá là 305.000đ/kg loại nguyên vỏ

– Giá hạt óc chó đỏ vùng Bắc Mỹ đang có giá là 605.000đ/kg loại đã tách vỏ

– Giá hạt óc chó Mỹ kirkland đang có giá là 657.000đ/kg (lưu ý: sản phẩm này là loại nhập khẩu theo túi với trọng lượng khoảng 1.36kg)

Nếu xét thêm về hàm lượng dinh dưỡng thì chỉ có óc chó đỏ là giá nhỉnh hơn, còn các loại óc chó khác gần như không chênh lệch nhau là bao.

Tham khảo bài viết: Giá hạt óc chó bao nhiêu 1kg?

Mua hạt óc chó uy tín ở đâu?

Bạn đang phân phân không biết nên mua hạt óc chó ở đâu uy tín, chất lượng? Nut Garden là cái tên không thể bỏ qua. Nut Garden chuyên kinh doanh online các loại hạt dinh dưỡng như: Hạt macca, óc chó, hạnh nhân, hạt điều… cả vị từ truyền thống và nhiều hương vị độc đáo khác. Ở đây không chỉ cung cấp sẽ những sản phẩm chất lượng mà còn có rất nhiều chính sách ưu đãi. Hiện nay cửa hàng đang kinh doanh sản phẩm hạt óc chó Mỹ tách vỏ. Trong tương lai gần nhà Nut Garden sẽ bổ sung thêm dòng óc chó Hartley để bạn có thêm nhiều lựa chọn. Hãy đón chờ sự ra mắt này nhé!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: A75/18 Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM
Email: cskh@vuonhat.com
Fanpage: https://www.facebook.com/vuonhat/
Hotline: 0901862795 – 0901862796

Hy vọng bài viết này đã cung cấp đầy đủ thông tin về hạt óc chó Hartley để bạn hiểu hơn về nó. Nếu chưa biết nên mua hạt óc chó giá ở đâu thì hãy ghé địa chỉ của Nut Garden nhé! Những sản phẩm chất lượng với mức giá cực hợp lý sẽ không làm bạn thất vọng.