Ngũ cốc granola siêu hạt là loại thực phẩm dinh dưỡng cực “hot” dạo gần đây. Granola là loại thực phẩm vừa tốt cho sức khỏe hỗ trợ giảm cân, tốt cho tim mạch. Thành phần của granola thường bao gồm: các loại hạt như hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt bí xanh,…các loại hoa quả sấy như nho, dâu, táo,…và các loại ngũ cốc yến mạch khác. Hôm nay, Nut Garden chia sẻ tới bạn những thông tin thú vị về granola ngũ cốc và địa chỉ mua sắm uy tín.
Thành phần chính của ngũ cốc granola siêu hạt
Trong sản phẩm granola siêu hạt có bao gồm các loại hạt trái cây khô, các loại hạt, yến mạch,… và được nướng thơm ngon với màu nâu vàng trông rất bắt mắt và thơm ngon. Tỉ lệ yến mạch trong sản phẩm rất thấp, tất cả các loại hạt dinh dưỡng và trái cây khô đều là sản phẩm nhập khẩu, chất lượng hàng đầu.
1. Yến mạch
Yến mạch thường được sử dụng ở hai dạng: yến mạch được cán mỏng và loại bột yến mạch nguyên chất. Trong 100gr yến mạch có chứa 389 kcal:
- Nước: 8%
- Carbs: 66.3 gram
- Protein: 16.9 gram
- Đường: 0gr.
- Chất xơ: 10.6 gram
- Chất béo: 6,9 gram
Carbs của yến mạch chiếm đến 66% theo trọng lượng khô. Yến mạch có khoảng 11% carbs là chất xơ và có chứa 85% tinh bột. Yến mạch có rất ít lượng đường (có chứa 1% đường sucrose).
Yến mạch có công dụng tốt hỗ trợ giảm cholesterol và ngăn ngừa, cải thiện sức khỏe cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2.
2. Các loại hạt dinh dưỡng
Các loại hạt dinh dưỡng có thành phần giá trị dinh dưỡng khá cao chứa nhiều chất béo và ít carbs. Đây là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, bao gồm có selen, magie và có cả vitamin E ngăn ngừa nhiều loại bệnh. Hàm lượng carbs nằm trong trong mỗi loại hạt sẽ có sự khác nhau. Trong 28gram hạt có chứa thành phần bao gồm các thành phần sau:
- Lượng calo: 173 kcal
- Chất béo: 16gram, bao gồm có 9 gam chất béo không bão hòa đơn
- Carbs: 6 gram
- Protein: 5gram
- Vitamin E: 12% RDI
- Chất xơ: 3gram
- Photpho: 13% RDI
- Magie: 16% RDI
- Đồng: 13% RDI
- Selen: 56% RDI
- Mangan: 26% RDI
Trong các loại hạt có chứa thành phần oxy hóa rất cao. Trong hạt chứa polyphenol, có thể ngăn ngừa lại stress oxy hóa bằng trung hòa lại các gốc tự do, các phần tử không được ổn định có thể gây nên sự tác động lên các tế bào và gây nguy cơ mắc các loại bệnh. Theo một số nghiên cứu cho thấy trong một quả óc chó có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư nhờ chống lại các gốc tự do lớn hơn cả cá.
3. Các loại trái cây khô
Trong các loại trái cây khô là cách bảo quản trái cây được lâu nhưng vẫn giữ được hương vị vốn có và dinh dưỡng bên trong. Các loại trái cây khô có chứa chất xơ hỗ trợ vấn đề hệ tiêu hóa và giúp đường ruột của bạn khỏe mạnh.
Trong trái cây khô có thể bổ sung lượng đường tăng thêm vị ngọt từ 25% đến 50% so với các loại thông thường. Hơn nữa, trái cây khô có nhiều thành phần khoáng chất có sắt, magie, photpho và kali,…Các loại vitamin nhựA, E, Niacin, B6 và B12, cung cấp năng lượng và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.
4. Chất tạo ngọt tự nhiên và các thành phần khác
Trong thành phần granola siêu hạt được kết hợp với các thành phần tạo ngọt thiên như mật ong, hương vanilla,….
Những lợi ích khi dùng granola siêu hạt
Granola là sự tổng hợp của nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác như các loại hạt, trái cây khô, ngũ cốc,…Vì vậy, giá trị dinh dưỡng của granola đem lại cho sức khỏe cũng rất tuyệt. Lợi ích khi dùng granola siêu hạt là gì?
- Cải thiện huyết áp
- Giảm lượng cholesterol
- Cải thiện lượng đường nằm trong máu
- Tăng cường hệ iến dịch và giảm nguy cơ bệnh tật
- Cải thiện trí nhớ và sức khỏe
- Giúp chăm sóc da hiệu quả
- Cải thiện hệ tiêu hóa tốt
Tham khảo bài viết: Tác dụng của granola
Hướng dẫn cách dùng Granola siêu hạt tại Nut Graden
Để đảm bảo granola ăn nhiều không bị ngấy bạn có thể kết hợp với một số nguyên liệu khác. Để giúp bữa ăn tăng thêm hương vị, thì bạn có thể ăn granola siêu hạt tại Nut Garden theo một số cách sau.
- Cách 1: Bạn chỉ cần mở hộp hoặc túi là có thể sử dụng ngay và có thê thưởng thức thay cho các món ăn vặt.
- Cách 2: Kết hợp granola với sữa tươi không đường hoặc sữa chua ít đường. Khi kết hợp với sữa sẽ tăng thêm độ béo ngậy và mùi vị của món ăn.
- Cách 3: Ăn granola với các loại mứt trái cây như: nho, táo, dâu,…Hay có thể ăn cùng với một số loại trái cây tươi và sữa chua,…để làm món salad trai cây.
- Cách 4: Xay sinh tố các loại rau, củ kết hợp với granola tăng thêm độ béo và dinh dưỡng cho loại thức uống.
Ngũ cốc granola phù hợp với những ai
Ngũ cốc Granola cực kỳ dễ dùng hầu hết mọi người nếu không bị dị ứng thì có thể dùng thường xuyên. Tuy nhiên cũng có một số trường hợp nên cân nhắc trước khi sử dụng ví dụ người đang giảm cân, nên sử dụng hợp lý để có hiệu quả tốt. Dưới đây là một số người sử dụng granola có công dụng rõ và nhanh nhất.
1. Cho người ăn kiêng, giảm cân
Hầu hết thành phần granola đều rất giàu protein và chất xơ, đây là hai chất góp phần tạo cảm giác no và cải thiện vấn đề tiêu hóa. Thực phẩm giàu chất xơ như yến mạch, các loại ngũ cốc nguyên hạt có trong granola tạo cảm giác no lâu hơn, giúp giảm những cơn thèm ăn vặt. Từ đó, granola giúp bạn tiêu thụ ít calo trong một ngày hơn.
2. Cho người tăng cân với gym
Granola có thể giúp bạn giảm cân và cũng có thể giúp bạn tăng cân, tăng cân hiệu quả dựa vào chế độ ăn uống tập luyện của bạn. Trong granola có chứa nhiều protein góp phần hình thành các nhóm cơ.
Granola giúp tăng cường năng lượng và duy trì năng lượng có trong một ngày dài. Đây cũng chính là lý do vì sao vận động viên hay những gymer thích sử dụng granola vì hàm lượng co trong granola cân xứng với sự tập luyện của họ.
3. Cho người ăn chay
Đối với những người ăn chay thì granola chính là món ăn ngon và cung cấp dinh dưỡng rất tốt cho họ. Granola là một loại thực phẩm thuần chay cung cấp protein cực kỳ tốt cho sức khỏe. Granola có thể chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn như: sữa chua, sinh tố granola, snack, salad,…
4. Cho người bận rộn
Granola rất phù hợp và tiện lợi cho những người có công việc bận rộn. Bời vì các nguyên liệu cho món granola đều là thực phẩm sử dụng ngay không cần chế biến. Đối với những người không có thời gian nấu nướng thì sử dụng granola ăn cũng giúp họ duy trì năng lượng làm việc năng suất trong ngày.
Tham khảo bài viết: Cách ăn granola cho người giảm cân
Liên hệ đặt mua ngũ cốc granola siêu hạt
Granola ngũ cốc là thực phẩm rất nhiều người yêu thích ở thời gian gần đây về độ dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời của nó. Nhưng để lựa chọn nguồn cung cấp đảm bảo về chất lượng, giá thành và nguồn gốc rõ ràng bạn nên tra cứu kỹ tránh mua hàng kém chất lượng.
Để lựa chọn địa điểm mua ngũ cốc granola bạn có thể đến các siêu thị lớn, các cửa hàng bán thực phẩm uy tín. Tại Hồ Chí Minh thì cửa hàng Nut Garden là một địa điểm uy tín mà bạn có thể tin tưởng mua sắm. Nut Garden là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm hạt ngũ cốc, trái cây sấy khô,…nhập khẩu dinh dưỡng và an toàn chất lượng.
Thành phần nguyên liệu có trong granola Nut Garden bao gồm: yến mạch, hạt hạnh nhân, hạt bí xanh, xoài sấy, nho sấy, vanilla, bột quế,…Thông tin ghi trên bao bì sản phẩm rõ ràng về nguồn gốc, thời hạn, giá trị dinh dưỡng, mã vạch,…sẵn sàng tư vấn đến bạn để có trải nghiệm tốt nhất.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: A75/18 Bạch Đăng, Phường 2, Quận Tân Bình, TPHCM
- Website: www.vuonhat.com
- Số điện thoại: 0901.862.795 – 0901.862.796
- Email: cskh@vuonhat.com
Hy vọng, với những thông tin Nut Garden gửi đến đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng, giá trị dinh dưỡng của granola ngũ cốc. Nut Garden luôn mong muốn bạn có thêm nhiều thông tin chính xác và tin tưởng nhất.