Hạt hạnh nhân Mỹ là một trong những loại hạt dinh dưỡng có hàm lượng chất béo cao, chiếm lên đến 65%. Hàm lượng dinh dưỡng trong hạt hạnh nhân có thể ngang bằng hạt đậu phộng. Vậy ăn hạt hạnh nhân có tốt không? Ăn hạt hạnh nhân có gây mập béo không?. Đây đều là những câu hỏi mà đặc biệt cá chị em phụ nữ quan tâm.
Sở dĩ, hình thành nên tâm lý lo lắng chung đó vì lượng chất béo cao. Đa phần chị em sử dụng hạt hạnh nhân Mỹ thường để ăn vặt là chủ yếu. Hạt hạnh nhân có vị béo, giòn vì thế khi ăn rất dễ gây “nghiện” và ăn rất nhiều. Nếu hạt có thể gây béo thì chắc chắn bạn sẽ lên cân ngay đấy. Cùng tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
Hàm lượng chất dinh dưỡng của hạt hạnh nhân có gây béo không?
Theo các chuyên gia khoa học thì cứ 100 gram hạt hạnh nhân Mỹ thì sẽ chứa đến 51g chất béo không bão hòa đa. “Chất béo không bão hòa đa” có phổ biến nhất trong thực phẩm rau, củ, dầu cá. Lượng chất béo này hấp thụ làm tốt cho tim mạch và sức khỏe không gây béo cho cơ thể như các loại mỡ động vật. Hai dưỡng chất thiết yếu có trong hạt hạnh nhân đó là Omega-3 và Omega-6.
Lợi ích đặc biệt của chất béo không bão hòa đa
Chất béo không bão hòa đã cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin E. Vitamin E là chất chống oxy hoá giúp bảo vệ tế bào của cơ thể. Các chất béo không bão hòa đa cũng cung cấp axit béo omega-3 và omega-6. Axit béo omega-3 đã được chứng minh là cải thiện lưu lượng máu. Giảm viêm và cải thiện sức khoẻ tim mạch. Một số nhà nghiên cứu cũng tin rằng chế độ ăn giàu omega-3 có thể giúp cải thiện sức khoẻ của não.
Các chất béo không bão hòa đã được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm lành mạnh mà bạn có thể đã ăn một cách thường xuyên. Bạn sẽ tìm thấy chất béo không bão hòa đa trong nhiều loại cá, các loại hạt và dầu thực vật.
Các loại hạt: Quả óc chó Mỹ Hartley Walnuts, hạt hạnh nhân Mỹ, hạt dẻ cười Mỹ, hạt thông Mỹ, hạt lanh Canada và một số hạt dinh dưỡng khác.
Dầu thực vật được chiết xuất từ: Cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu
Một số thành phần dinh dưỡng chứa trong hạt hạnh nhân



Một ngày nên ăn bao nhiêu hạt hạnh nhân?
Tuy hạt hạnh nhân được xếp vào một trong những loại hạt dinh dưỡng, mà đến lợi ích tốt cho sức khỏe. Nhưng không vì thế chúng ta lạm dụng mà ăn quá nhiều, điều này sẽ gây tác dụng ngược lại. Lượng chất xơ chứa trong hạt có chức năng giảm lượng cholesterol trong máu, tham gia điều hòa đường huyết và tốt cho hệ tiêu hóa. Nhưng nếu dùng nhiều, hệ tiêu hóa cần phải có thời gian tiêu thụ lâu. Điều này làm giảm hiệu suất hấp thụ chất dinh dưỡng khác.



Ngoài ra, lượng protein ngoài chức năng tăng sức đề kháng cơ thể và hiệu quả tim mạch. Nhưng nếu dùng quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng đầy hơi ở bụng và gây cảm giác no cho bạn. Theo các chuyên gia về sức khỏe, nghiên cứu rất kỹ về hạt hạnh nhân cho rằng: Mỗi ngày chúng ta nên sử dụng khoảng từ 25 đến 30 hạt hạnh nhân là hợp lý nhất, an toàn nhất, tốt cho sức khỏe nhất.
Còn đối với những mẹ bầu, mỗi ngày các mẹ chỉ được ăn từ 20 đến 25 hạt hạnh nhân thôi nhé. Với lượng hạt hạnh như như vậy là vừa đủ để cho sức khỏe của mẹ cũng như đảm bảo sự phát triển lí tưởng cho thai nhi.
Vì trong hạt hạnh nhân nhập khẩu mỹ hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên các bà mẹ chỉ nên sử dụng mỗi ngày từ 50gram tương đương khoảng 20 hạt mỗi ngày.
Những tác dụng của hạt hạnh nhân cho bà bầu mang lại vô cùng tốt, điều này cũng lí giải cho thắc mắc “ăn hạt hạnh nhân có tốt không?”. Trước khi bắt đầu sử dụng, bạn nên tìm hiểu một số thông tin về hàm lượng chất dinh dưỡng của hạt hạnh nhân, cũng như chế độ dinh dưỡng để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất nhé!
Siêu thị Nutgarden hi vọng bài viết này sẽ mang đến nhiều thông tin hữu ích. Hãy cùng chúng tôi chia sẻ thông tin này đến bạn bè và người thân mình. Vì một cơ thể khỏe mạnh hơn, chúng tôi luôn cố gắng đưa ra những sản phẩm đến người tiêu dùng. Bạn có thể đến cửa hàng chúng tôi để được tư vấn cụ thể hơn nhé!
Đừng bỏ qua thông tin bổ ích:
- Hạt hạnh nhân Mỹ giá bao nhiêu? Mua ở đâu tại HN, TPHCM?
- Hạt hạnh nhân là gì? Tác dụng như thế nào? Ăn có tốt không?
- Hạt hạnh nhân có tác dụng gì đối với bà bầu?